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甘蒸鳕鱼_甘蒸鳕鱼的做法步骤_简单易做的甘蒸鳕鱼

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-09-04 08:28
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:甘蒸鳕鱼的做法、甘蒸鳕鱼 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《甘蒸鳕鱼》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

甘蒸鳕鱼_甘蒸鳕鱼的做法_甘蒸鳕鱼怎么做

《甘蒸鳕鱼》做法内容如下:

材料

鳕鱼1片

姜丝78丝

甘甘水真珠2汤匙

米酒2瓶盖

做法

1

鳕鱼用水冲洗一下,再用纸巾稍微压干水分,取一个有点深度的盘子将鳕鱼放入

2

姜切丝

3

我这次用的荫豆豉,跟一般外面买的黑黑的不太一样,这个比较不会太咸,还有甘甜的味道,大家可以试试看哦!

4

在鳕鱼上放上2汤匙的甘甘水真珠(荫豆豉)

5

再放上刚切好的姜丝,并淋上2瓶盖的米酒

6

将鳕鱼放进电锅,外锅倒入一杯水,跳起来就好囉!

7

上桌

烹饪小知识

1、牛奶豆制品

我们都知道牛奶是含有丰富的蛋白质和钙质的健康饮品,每个在发育期的青少年都应该多喝牛奶,牛奶能为人体补充很多的营养,豆制品中也含有许多的钙质和蛋白质,对于长高也有许多的帮助,豆制品的种类很多,平时可以多喝豆浆、吃豆腐,一些食谱中可以多加入些豆制品。初中生补钙吃什么好

2、新鲜水果蔬菜

新鲜的水果蔬菜不仅是含有一些钙质,而且含有许多的维生素,这些物质也是人体发育所必须的,所以初中生为了身体的发育,补充钙质也可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,每天都要保证吃一些水果,蔬菜用沸水焯过后再做菜,更加利于人体对钙质的吸收。

3、肉食海鲜类

青春期的时候要保证营养的充足,肉类也少不了, 一些海鲜食品也含有许多的钙质,像是鱼类、虾、蟹等可以适当吃些,青春期的时候每天需要摄入大约800毫克左右的钙质,而且不仅要补钙,蛋白质等营养元素也需要多补充。

初中生补钙的营养食谱

芝麻酱拌菠菜

营养评价:芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。

菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。

材料:250克菠菜、3勺芝麻酱、少许白芝麻、少许鲜酱油

初中生补钙吃什么好

做法:菠菜洗净去老叶,根部保留。芝麻酱加少许热水稀释后调入酱油(依据个人口味可以调入其他调味料)。锅中加入适量的水烧开,加入一勺盐(使菠菜根嫩绿)。放入菠菜根部断生,然后转向叶子,20秒即可。

醋溜小油菜

营养评价:不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。

此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

材料:小油菜500克,色拉油50克、精盐4克、酱油10克、醋40克、清汤50克、水淀粉10克、姜末2克、葱末2克、花椒油5克、味精3克

做法:将小油菜清洗干净,切段装盘待用,热锅放油,爆香葱姜末。倒入小油菜煸炒,放入精盐,醋,酱油。翻炒均匀后,用水淀粉勾芡,淋入花椒油,出锅,装盘即可。

紫菜腐竹汤

营养评价:钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。

材料:黄瓜1根、腐竹2根、紫菜少许、鸡精小半勺、盐小半勺

做法:腐竹提前用水泡开,洗净。锅里加一点点油烧热后煸香姜片,加入腐竹炒十几秒,加水烧开。加点盐,鸡精,紫菜搅匀关火,撒一点点胡椒粉就可以。

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