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卡布奇诺野菇浓汤_卡布奇诺野菇浓汤的做法步骤_简单易做的卡布奇诺野菇浓汤

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-09-04 08:28
阅读:

摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:卡布奇诺野菇浓汤的做法、卡布奇诺野菇浓汤 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《卡布奇诺野菇浓汤》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

卡布奇诺野菇浓汤_卡布奇诺野菇浓汤的做法_卡布奇诺野菇浓汤怎么做

《卡布奇诺野菇浓汤》做法内容如下:

简介

将蘑菇、香菇、各式鲜甜的菇菇们跟洋葱炒香香,倒入鲜奶与高汤,不加面粉、马铃薯,直接以搅拌棒搅打成浓郁美味的浓汤,倒入咖啡杯、盖上奶泡、洒点儿核桃碎粒,就成了汤浓味美的卡布奇诺野菇浓汤啦!让我们一起幸福美味干杯!

材料

无盐奶油15g

洋葱半颗

蒜2瓣

蘑菇100g

新鲜香菇5朵

雪白菇50g

高汤或水500ml

鲜奶100ml

鲜奶油50ml

打奶泡用鲜奶约100ml

百里香末约2大匙

核桃碎粒约10g

盐适量

粗粒黑胡椒适量

做法

1

准备好所有食材,洋葱切丝、蒜切片、蘑菇、香菇稍微去除蒂头切成片状,鸿喜菇、雪白菇切除尾部备用,核桃以150度烤约8分钟放凉后可再打碎些。无盐奶油放入锅中,开中火加热至融化,倒入洋葱丝、蒜片,以中火翻炒至洋葱半透明熟软状

2

将蘑菇、香菇、鸿喜菇、雪白菇所有菇菇们放入锅中,继续翻炒均匀至出水变软

3

放入百里香、巴西里叶末炒匀,此时可取出些许菇菇,最后再倒回浓汤中增加口感)

4

倒入高汤(或水)、鲜奶,以中大火煮滚

5

上锅盖,以米粒般小火继续炖煮约10分钟

6

掀盖关火,以棒状食物搅拌机将搅打成浓汤汤状,也可以倒入食物搅拌机或果汁机搅打喔

7

再开小火,倒入盐、黑胡椒调味,最后倒入鲜奶油稍微搅拌均匀

8

此时只要放入步骤3炒过预留的菇菇,洒些许核桃碎粒,鲜美的野菇浓汤完成

9

嘿嘿嘿~但要伪装成卡布奇诺,所以奶泡不可少,鲜奶以微波至温热(或以中小火煮至边缘有小泡泡)

10

以打奶泡器打出奶泡

11

没有打奶泡器,也可以用打蛋器简单搅打出奶泡喔^^

12

将煮好的野菇浓汤倒入杯子(或碗),上层再倒入打好的奶泡,撒点烤过的核桃碎粒

13

以假乱真的卡布奇诺野菇浓汤美味完成^^

烹饪小知识

关于水果榨汁搭配

1、芦笋果菜汁

材料:芦笋80g荷兰芹80g苹果1个柠檬半个

做法:(1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。(2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。

功效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能。

2、综合健康果菜汁

材料:苹果1个青椒80g苦瓜110g荷兰芹120g大黄瓜150g

作法:(1)将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。(2)苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。

功效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等功效。

3、柳橙牛乳汁

材料:柳橙1/2个牛乳140cc绿豌豆60~70g蜂蜜适量

作法:柳橙切小块与牛乳,绿豌豆,蜂蜜一起打汁即可。

功效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。

14、红萝卜苹果汁

材料:红萝卜1条苹果1个柠檬1/4个冰块适量

作法:(1)红萝卜削皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁,(2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上果汁中一起打汁。

功效:此果菜汁可增强抵抗力,消除疲劳。是对高血压及肝病患者有益的饮料。

15、凤梨高丽菜汁(凤梨即菠萝,高丽菜即包心菜)

材料:凤梨200g高丽菜150g柠檬1/6个冰块适量蜂蜜适量

作法:(1)高丽菜叶洗净切小块,加入少许冷开水放入果汁机打汁(2)凤梨削皮切成小块,连同柠檬汁,冰块放入如上的菜汁中打成果汁。

功效:凤梨含有大量纤维可帮助消化,预防便秘。胃溃疡及皮肤粗糙者适用。

16、苹果白萝卜汁

材料:苹果1个白萝卜50g高丽菜叶80g芦荟20g柠檬1/6个蜂蜜适量

作法:(1)高丽菜叶,芦荟洗净切成小块,加入少许冷开水放入果汁机中打汁。(2)白萝卜,苹果,柠檬均去皮切成小块,全部放入如上菜汁中一起打成果汁。

功效:对高血压,消化不良及胃溃疡有帮助,并有整肠及美容的作用。

17、苹果水芹汁(水芹即日常炒菜用的普通芹菜)

材料:苹果1/4个葡萄柚1/4个水芹120g生菜叶子100g蜂蜜适量

作法:(1)水芹和生菜叶子先洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。(2)葡萄柚剥除内层薄膜切成小块,苹果削皮切成小块,全部放入如上菜汁一起打成果汁。

功效:此果菜汁有清血作用,有益高血压及心脏者患者饮用。

18、哈蜜瓜高丽菜汁

材料:哈蜜瓜1/3个高丽菜(包心菜)120g柠檬汁1/6个份蜂蜜适量冰块适量

作法:(1)包心菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机中打汁。(2)哈蜜瓜去皮去籽切小块,连同柠檬汁,蜂蜜及冰块一块放入如上的菜汁中一起打成果汁。

功效:此果汁可预防胃溃疡,牙龈出血及高血压,并可以帮助消化。

19、青椒苹果汁

材料:苹果1个大青椒1个蕃茄半个蜂蜜适量

作法:(1)青椒洗净切小块,加些许冷开水放入果汁机中打汁。(2)苹果洗净去皮,蕃茄洗净一起切小块与蜂蜜一起加入如上青椒汁,搅拌打成果汁即可。

功效:预防高血压,强化心脏功能。

20、蕃茄哈蜜瓜汁

材料:水芹(普通芹菜)70g蕃茄1个蛋白1个哈密瓜1/2个柠檬1/4个

作法:(1)水芹洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机打汁。(2)蕃茄,哈蜜瓜削皮切成小块,柠檬剥除内层薄膜切成小块,放入如上汁中一起打成汁。(3)最后将蛋白慢慢倒入打好的果汁中拌匀。

功效:增强体力,消除疲劳。适合运动后饮用。

21、苹果枇杷汁

材料:苹果1个枇杷5个红萝卜1/3条柠檬汁1/6个份冰块适量

作法:(1)红萝卜去皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机打汁(2)苹果削皮切成小块,枇杷去皮去籽洗净切块,连同柠檬汁,冰块全部放入如上一起打汁。

功效:此果汁红萝卜素,锌铜含量丰富。是贫血,便秘症状者最佳果汁。

22、芒果汁

材料:芒果1个柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量

作法:芒果去皮去籽后切成小块,和柠檬汁,蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。

功效:芒果中含有很高的维生素C,可帮助食欲,消除疲劳。

23、枇杷汁

材料:枇杷8个柠檬1/4个蜂蜜适量冰块适量

作法:枇杷剥皮去籽切小块,与柠檬汁,蜂蜜及冰块一起放入果汁机打汁。

功效:此果汁有镇咳去痰及消除肠胃不适的疗效。

24、香蕉牛奶汁

材料:香蕉1条柠檬1/4个牛奶200cc蜂蜜适量冰块适量

作法:香蕉剥皮切小块,与牛奶,柠檬,蜂蜜及冰块一起放入果汁机中打汁。

功效:促进食欲,帮助消化。对便秘有很好的疗效。

25、牛蒡葡萄柚汁

材料:牛蒡150g葡萄柚1个柠檬1个蜂蜜适量冰块适量

作法:(1)牛蒡彻底洗净后切小段,加少许冷开水放入果汁机中打汁(2)柠檬去皮切小块,葡萄柚去皮去籽切小块,连同冰块一起放入如上牛蒡汁中打成果汁。

功效:牛蒡含丰富钙质,对高血压,便秘,肝病,晒伤,肩膀酸痛,褐斑,雀斑,贫血等有效。

26、哈蜜瓜果汁

材料:哈蜜瓜400g柠檬1/4个蜂蜜适量冰块适量

作法:哈蜜瓜去皮去籽切小块,柠檬去皮切成小块,放入果汁机打汁。喜甜味者可加入蜂蜜调味。

功效:哈蜜瓜含丰富维生素C,有美容及利尿作用。

27、柠檬柳橙汁

材料:柠檬1个柳橙1个半蜂蜜适量冰块适量

作法:柳橙和柠檬去皮切成小块,加入蜂蜜放入果汁机中打成果汁。

功效:可预防高血压,皮肤粗糙和晒伤过敏。并有利尿作用。

28、葡萄柚菠萝汁

材料:葡萄柚1/2个菠萝150g蜂蜜适量冰块适量

作法:菠萝削皮切成小块,葡萄柚去皮切成小块,连同蜂蜜及冰块放入果汁机中打成果汁。

功效:菠萝含有促进肉类消化的酵素,可以整肠促进食欲,防止高血压和皮肤粗糙。

29、菠萝柠檬芹汁

材料:菠萝200g柠檬1个西洋芹100g冰块适量蜂蜜适量

作法:(1)荷兰芹洗净切成小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁(2)菠萝,柠檬去皮切成小块与其他材料放入如上的荷兰芹汁中一起打汁即可。

功效:高血压,糖尿病,增强体力,消除疲劳者适用。

30、蕃茄红萝卜汁

材料:蕃茄1个红萝卜1条柠檬1/2个蜂蜜适量冰块适量

作法:(1)红萝卜洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁(2)蕃茄,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的红萝卜汁中一起打成果汁。

功效:此果汁含丰富维生素。适合高血压,消化不良,便秘,容易感冒者饮用。

31、土豆红萝卜汁

材料:土豆1个红萝卜1条苹果1个蜂蜜适量

作法:(1)土豆与红萝卜洗净去皮切小块,加少许冷开水,放入果汁机中打汁。(2)苹果洗净去皮切小块与蜂蜜一起放入如上的菜汁中一起打成汁即可。

功效:含有丰富维生素B1,维生素C,矿物质,蛋白质,可预防高血压,中风,肝硬化,防止老化,强化体内免疫系统。

32、菠萝柠檬汁

材料:菠萝350g柠檬1个蜂蜜适量冰块适量

作法:菠萝,柠檬洗净切小块,与其他材料一起放入果汁机中打汁即可。

功效:能帮助消化,有提神及健胃等功效。

33、柳橙红萝卜汁

材料:柳橙2个芦笋150g红萝卜120g柠檬1/4个蜂蜜适量

作法:(1)芦笋,红萝卜洗净切小块,加些冷开水放入果汁机中打汁。生活知识微(2)柳橙,柠檬洗净去皮切小块与蜂蜜一起放入如上打汁即可。

功效:柳橙含丰富维生素C,维生素P,能增进抵抗力,降低胆固醇。芦笋能清热降火。

34、葡萄柚菠菜汁

材料:葡萄柚1个菠菜150g柠檬1个蜂蜜适量冰块适量

作法:(1)菠菜洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机中打汁。(2)葡萄柚去皮去籽切成小块,柠檬去皮切成小块。连同蜂蜜冰块放入菠菜汁中一起打成果汁。

功效:此果汁适用于贫血,高血压,便秘,皮肤粗糙者饮用。

35、红萝卜牛奶汁

材料:红萝卜1条牛奶150cc蜂蜜适量

作法:红萝卜削皮洗净切成小块放入果汁机,再将牛奶和蜂蜜一起倒入打汁即可。

功效:可预防感冒,肌肤干裂。对减肥者也有帮助。

36、苹果芥菜汁

材料:苹果1个柠檬1个芹菜60g芥蓝菜80g蜂蜜与冰块适量

作法:(1)青菜类洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机中打汁(2)苹果去皮去核切小块,连同冰块与柠檬汁放入如上的菜汁中一起打成果汁,最后加蜂蜜适量。

功效:预防高血压,感冒,增强抵抗力,促进血液循环。

37、蕃茄柠檬汁

材料:蕃茄2个柠檬半个蜂蜜适量

作法:蕃茄,柠檬洗净切小块,与蜂蜜一起放入果汁机中打汁即可。

功效:蕃茄含丰富胡萝卜素与维生素C,维生素P等,可预防细胞老化。是养颜美容的好饮料。

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