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小猪包子_小猪包子的做法步骤_简单易做的小猪包子

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-09-05 00:09
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:小猪包子的做法、小猪包子 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《小猪包子》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

小猪包子_小猪包子的做法_小猪包子怎么做

《小猪包子》做法内容如下:

简介

此猪非彼猪,虽然没有饱满的内馅,却有着胖乎乎的身躯,可以随意夹入任何喜欢的食材来搭配。可谓是一款很有内涵的小猪包子了。

材料

红曲粉(耳朵、鼻子)适量

竹炭粉(眼睛、嘴巴)适量

牛奶(装饰用)适量

中筋面粉150g

红曲粉半小勺

玉米油适量

细砂糖13g

酵母1.5g

牛奶85g

盐1g

做法

1

中筋面粉、酵母、红曲粉、盐、细砂糖倒入大碗中。(酵母和盐、糖不要直接接触到)

2

一边搅拌干性材料,一边慢慢加入牛奶,搅成絮状。

3

换手揉成光滑的面团,静置10分钟。

4

面团分出25g一个、8g一个。剩下的面团平均分成6个约35g每个,揉圆。

5

25g的面团加红曲粉揉匀,搓圆作为耳朵、鼻子。8g的面团加竹炭粉揉匀,搓圆作为眼睛和嘴巴。

6

35g的面团分别揉成圆,按扁后用擀面杖擀成鸭舌状,长度约10cm。

7

面片对折一下,在中间处用筷子压出印子。

8

面片上刷一层薄油,对折后放入油纸。

9

面饼表面刷上一层牛奶,沾上小猪的五官。

10

放入烤箱发酵至1倍大。

11

烧开一锅水,放入包子,整10-12分钟,关火焖2-3分钟再开盖即可。(强烈建议:蒸笼表面盖一块蒸布再放盖子,防止水蒸气滴落到包子表面形成坑坑洼洼)

12

呐~给你一笼小猪!

小诀窍

/调色/

1、视频中的面团都是用天然的色粉调色的,例如红曲粉、竹炭粉。小伙伴们也可以用其他蔬果粉调色。

2、调色的蔬果粉要少量多次的加哦,不然小粉猪就变成大红猪了。

/份量/

1、本配方可以做出6只小猪包子。

2、妈妈党可以一次性多做一些,蒸熟后放入冰箱冷冻保存,吃的时候拿出蒸热了再吃。这个是哄宝宝的萌物哦!

烹饪小知识

1、龙舌兰莱伊酒925(Tequila Ley 925,单价3,500,000美元)

2006年,龙舌兰莱伊酒925单纯出售其镶有白金的酒瓶就要225,000美元,这是卖出的最贵的酒瓶。不仅如此, 2010年龙舌兰莱伊生产了价值3,500,000美元的龙舌兰酒,酒瓶中镶有6,400颗纯铂金,这让其成为全球所有饮料中最昂贵的酒精饮料。含有酒精的饮料

2、亨利四世杜多侬大香槟干邑白兰地(Henry IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne,单价2,000,000美元)

这种酒凭借其非凡独特的包装成为现行最昂贵的饮料之一。这种干邑白兰地拥有长达100年的陈酿时间,并贴上“he DNA of Cognac”标签。酒瓶镶有24克拉黄色金、纯铂金以及6,500颗钻石,怪不得价格高达2,000,000美元。

3. 狄娃伏特加(Diva Vodka,单价1,000,000美元)

狄娃伏特加采用苏格兰布莱克伍德(Scotland-based Blackwood)蒸馏器蒸馏,经过3重过滤后制成。第一次用冰块过滤,然后经过桦木木炭进行第二轮过滤,最后通过含有珍贵宝石的沙子来过滤。因此,酿制成本很高,但最昂贵的部分还是来自其包装上。狄娃伏特加最大的特点是酒瓶中部的施华洛世奇水晶,正是这道夺目抢眼的风景线使该酒的价格推高至 1,000,000美元。

4、达尔摩62(Dalmore 62,单价125,000英镑)

达尔摩62售价高达125,000英镑,是一种稀缺而昂贵的葡萄酒。2002年每瓶售价为22,000英镑,到2011年在新加坡的Changai机场标价为125,000英镑,被视为最明智的投资对象。2012年拍卖会上,一瓶苏格兰威士忌以460,000美元的最高竞价卖给64岁的麦卡伦(Macallan)。

5、阿曼达比纳克密达香槟酒(Armand de Brignac Midas,单价125,000英镑)

阿曼达比纳克密达酒每瓶30升,既是现行容量最大也是最昂贵的的香槟酒。该酒每瓶重达45千克,瓶身高1米高,宽30厘米,可以容纳40个750毫升的常规酒瓶。

含有酒精的饮料

6、奔富安瓿酒(Penfolds Ampoule,单价100,000英镑)

奔富安瓿酒以100,000英镑的标价成为现行市场上最昂贵的红葡萄酒。该酒采用人工吹制的安瓿瓶装瓶,盛有2004年份的Penfolds Block 42卡琳娜赤霞珠,并仅限产12瓶。该酒当前的标价高达100,000英镑,而至今拍卖会上红葡萄酒的最高标价也才是1869年份拉菲的230,000美元(148,000英镑)的价格。

7、滴金酒庄甜白酒(Chateau d’Yquem,单价75,000英镑)

这款1811年份甜白葡萄酒被誉为波尔多最伟大的酒款之一。该酒曾在1999年获得酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)100分的评分,他评价该酒具有经溶解的烈性甜酒的焦糖味。2011年7月,法国收藏家瓦那杰 (Christian Vanneque)以每瓶75,000英镑高价购买1811年份的滴金酒庄(Chateau d’Yquem)白葡萄酒,打破2006年滴金庄卖出单价为31,000英镑白葡萄酒的售价记录。

8、安哥斯杜拉酒(Legacy by Angostura ,单价25,000美元)

这种朗姆酒在2012年为庆祝特立尼达拉岛独立50周年纪念日而发布的酒,它的20个醒酒器已被拍卖。每个500毫升的水晶银质醒酒器由伦敦查尔斯王子的珠宝商爱丝普蕾(Asprey)制造。安哥斯杜拉酒陈酿时间长达17年,附加醒酒器每瓶标价为25,000美元。

9、温斯顿鸡尾酒(Winston,单价8,200英镑)

墨尔本 皇冠酒吧23(Crown Casino’s Club 23)调酒师乔尔·赫弗南取代萨尔瓦多·凯拉布瑞兹 (Salvatore Calabrese )成为全球最贵鸡尾酒的创始人。温斯顿鸡尾酒包含60毫升1858年份的Cognac Croizet 1858 Cuvee Leonie、Grand Marnier Quintessence、Chartreuse Vieillissement Exceptionnellement Prolonge和少量的Angostura Bitters。想购买这种酒需要提前至少2天预定。赫弗南制成的这种鸡尾酒以12,500澳币(8,200英镑)卖给新西兰商人詹姆斯曼宁(James Manning)。

10、维也里啤酒( Vieille Bon Secours Ale,单价700英镑)

这种标价700英镑的啤酒,每瓶容量为12升,由比利时公司Caulier酿制生产。这种啤酒酒精度仅为8度,带有太妃奶糖、甘草和八角等较复杂味道。

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