关键词不能为空

位置:食谱大全_食享家常美食 > 家常菜谱 > 冲绳地道豚肉炒苦瓜_冲绳地道豚肉炒苦瓜的做法步骤_简单易做的冲绳地道豚肉

冲绳地道豚肉炒苦瓜_冲绳地道豚肉炒苦瓜的做法步骤_简单易做的冲绳地道豚肉

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-09-05 00:11
阅读:

摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:冲绳地道豚肉炒苦瓜的做法、冲绳地道豚肉炒苦瓜 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《冲绳地道豚肉炒苦瓜》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

冲绳地道豚肉炒苦瓜_冲绳地道豚肉炒苦瓜的做法_冲绳地道豚肉炒苦瓜怎么做

《冲绳地道豚肉炒苦瓜》做法内容如下:

简介

冲绳苦瓜,SPAM 午餐肉,再配上冲绳料理的手法和处理苦瓜的方法,轻轻松松就可做出这道冲绳的地道美食! 有时间可访我的 FB 厨房网页:

材料

冲绳苦瓜或苦瓜1条

SPAM午餐肉1罐

蛋1只

木绵豆腐或硬豆腐1盒

木鱼碎适量

盐少许

做法

1

苦瓜切件,彻底去籽,下点盐,放在胶袋中摇匀并放置15分钟。15分钟后苦瓜会变得软身一点,此时可以用清水冲洗苦瓜。这个动作能把苦瓜的苦味除去。

2

豆腐压去水份后切件,下油锅煎至表面呈金黄色

3

原锅下午餐肉略煎,午餐肉会出点油。当午餐肉微煎金黄色后下苦瓜和味醂略炒。(因午餐肉已经够咸味,所以不用加调味了)

4

苦瓜炒至熟后下豆腐拌炒。动作要轻,不然变成碎豆腐了。

下蛋浆,关火,先不要动锅,让蛋汁闷10秒左右,见差不多凝固后才把蛋汁拌匀。

最后下木鱼碎就可上碟了

烹饪小知识

关于糖尿病人能吃糖精吗的问题解答

1、糖尿病人应根据病情随时调整、灵活掌握

消瘦病人可适当放宽,保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,减轻体重。对于用胰岛素治疗者,应注意酌情在上午9~10点,下午3~4点或睡前加餐,防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。

2、科学地安排好主食与副食,不可只注意主食而轻视副食

虽然主食是血糖的主要来源,应予以控制,但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖,成为血糖的来源。蛋白持和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多,也可使体重增加,对病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也应合理搭配,否则照样不能取得预期效果。

3、糖尿病饮食应科学合理,不可太过与不及

既不能主观随意,也不能限制过严,一点碳水化合物也不敢吃,反而加重病情,甚至出现酮症。应根据自己的病情、体重、身高,严格地进行计算,在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食,达到既满足人体最低需要,又能控制总热量的目的。

4、患者须有总热量控制意识

糖尿病病人要了解常用食物的热量数值,同时准确算出自己一天所需食量的卡路里,对自己的饮食进行总量控制。在此基础上,学会合理分配餐次。为了避免血糖陡然升高,当每天总感觉很饿时,可以“适当地少吃多餐”。

5、限制盐的摄入

许多糖尿病患者平时只注意控制糖分的摄入量,这固然重要,不过近来的研究表明,糖尿病患者同样也应当控制食盐量。这是因为,现代医学研究表明,过多的盐,具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重糖尿病患者的病情。一般来说,糖尿病患者的含盐量,每日应保持在3克以下。

6、糖尿病人应注意血脂肪的控制,宜避免摄取过量与

应少吃油炸,油煎,油炒和油酥,以及猪皮,鸡皮等含油脂高的食物。宜多采用炖,烤,烧,清蒸,水煮,凉拌等方式烹调食物。

7、限量吃水果

血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了,血糖会马上高起来。另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高,应算主食的量。

8、要多饮水

糖尿病患者不但不能限制饮水,还应适当多饮水。因为糖尿病患者胰岛素绝对或相对不足,处于高血糖状态,会刺激下丘脑的渴感中枢而致口渴,饮水后可使血浆渗透压下降或恢复正常,起到降血糖的作用,使患者不再口渴。如果限制饮水,这样可能造成血液浓缩,血液中代谢废物无法排出,会引起糖尿病酮症酸中毒,甚至发生高渗性糖尿病昏迷,此外脱水还会损坏神经系统,对病情非常不利。

9、糖尿病人不宜饮酒

三酸甘油酯偏高及血糖控制不良者更应禁酒。如果不得已需饮酒,应列入饮食计划,并列入脂肪类代换,每日不超过90大卡(约13克酒精量)。

饮食控制的目的在有效控制血糖,血脂及血压,并维持合理体重。患者应遵循与营养师共同协商的饮食计划,养成定时定量的饮食习惯。

附:常见低热量食物

免责声明:鉴于“冲绳地道豚肉炒苦瓜、冲绳地道豚肉炒苦瓜怎么做好吃”来自网友上传、网络资料整理分享,版权归属没办法及时考证,任何烹饪作品的版权拥有者,请及时联系我们。如有侵犯您的权益,请联系食享家常美食网进行删除处理!


本文来自网络,不代表「食谱大全_食享家常美食」立场,转载请注明出处:http://www.tianranxiang.cn/jccp/11431.html

冲绳地道豚肉炒苦瓜_冲绳地道豚肉炒苦瓜的做法步骤_简单易做的冲绳地道豚肉的相关文章