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芒果冰沙雪糕球_芒果冰沙雪糕球的做法步骤_简单易做的芒果冰沙雪糕球

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-09-05 00:11
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《芒果冰沙雪糕球》做法内容如下:

材料

芒果,白糖

做法

1、芒果去皮取果肉。

2、入冰箱冷冻一小时以上。

3、取出后用刀切成厚片(因为冻过后结在一起了),再打碎(也可加点白糖)

4、装杯,再舀上芒果冰淇淋球(介个,介个不是俺做的哈,商场顺来的,用银子顺的)

烹饪小知识

有关专家说,酒与其他商品一样都有保质期。不是所有的酒都可以无限期地存放,葡萄酒也一样,那么你知道干红可以存放多久时间呢?

葡萄酒的储存时间一般是多少年

所谓的"变质",可能是葡萄酒已经处于衰落期,更多的时候是因为保存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味,因此不能说在保质期内质量没问题,过了保质期质量就有问题,不能喝了。事实上,无论保质期内或保质期外,如果已有不好的异味或淡如"潲水",完全没有了葡萄酒的特性,就不必冒险饮用了;若只是骨架松散,香气无踪,口感变得较酸,可以喝,但也失去品尝葡萄酒应有的意义。

葡萄酒是有生命的,从土壤气候的形成,到果树种植的下种、发芽、开花、结果、成熟,这是其中一个生命的过程;而通过酿造发酵培养与熟成,又是一个生命过程;最重要的是装瓶后,通过时间、酒体与空气的氧化,又将经过,生涩、成长、成熟、老态甚至死亡的一个抛物线式的生命过程。有的葡萄酒要十至二十年才能到达成熟期,才是它的最佳适饮期

因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的,爱好葡萄酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力,何时能达到它的最佳适饮期

所谓"保质期",就是物品能保证质量的期限。那么,葡萄酒到底有没有"保质期"呢?御唐府鲍满楼总经理、粤西第一ISG国际侍酒师颜晓表示,我国葡萄酒的保质期一般为十年,而在国外,葡萄酒一般没有保质期的说法

葡萄酒储存需防震、防高温、避光、恒温恒湿我们常在国产葡萄酒的酒标上面看到保质期为十年的标识。

红酒是热性还是凉性

红酒属热性,也就是性温。葡萄酒性温味甘,入肝、脾、心。

有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿的功效。主治食欲不振,手足无力,精神困倦,失眠,小便不畅。

①《本草纲目》:“葡萄酒暖腰肾驻颜色。”

②《饮膳食谱》:“葡萄酒运气行滞,使百脉流畅。”

红酒是甜的好还是苦的好

甜的好。

葡萄酒分脱糖和不脱糖两种,脱糖分为干红和干白,一般说葡萄酒是指酸,甜和涩的均衡。

酒的功效与作用

1、红酒有滋补作用

葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品.它可以不经过预先消化,直接被人体吸收.

特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利.葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一.

因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果.

2、红酒可增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲.

独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情.

3、红酒有助消化的作用

在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸).葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性.因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效.

甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌.因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘.

4、红酒有美容抗衰老的作用

葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动.又有美容、防衰老的功效.

5、红酒有利尿作用

一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡.

6、红酒有减肥作用

葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15.

饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加.

所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥.

7、红酒杀菌作用

很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用.

例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用.

研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质.

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