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松茸鸡肉蔬菜面_松茸鸡肉蔬菜面的做法步骤_简单易做的松茸鸡肉蔬菜面

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-09-05 00:12
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:松茸鸡肉蔬菜面的做法、松茸鸡肉蔬菜面 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《松茸鸡肉蔬菜面》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

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《松茸鸡肉蔬菜面》做法内容如下:

简介

牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。

材料

(牛佤)冻干松茸菌3片

蔬菜面1两

卤鸡腿1个

胡萝卜适量

西葫芦适量

酱油适量

食盐适量

做法

1

将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,切丁备用。

2

把卤鸡腿,去骨切丁,备用。

3

把胡萝卜和西葫芦,切丝备用。

4

热锅下油,放入鸡腿肉和松茸,翻炒至飘香。

5

倒入胡萝卜和西葫芦,炒匀。

6

倒入醒开(牛佤)冻干松茸菌的清水,再加入适量开水。

7

水开时,放入蔬菜面,添入适量酱油和食盐,面熟即可出锅享用。

8

完成。

小诀窍

1、可以用生鲜鸡腿代替卤鸡腿。

2、可以选用其他时蔬作为配菜。

3、醒开松茸的清水不宜倒掉,可用作煮面使用。

烹饪小知识

餐巾要放在腿上

从餐桌上拿起餐巾,先对折,再将褶线朝向自己,摊在腿上.绝不能把餐巾抖开,如围兜般围在子上,或塞在领口.而把餐巾的一角塞进口眼或腰带里,也是错误的方法.假如衣服的质地较滑,餐巾容易滑落,那应该以较不醒目的方法,将餐巾的一角塞进腰带里,或左右两端塞在大腿下.西餐餐巾的使用图解

餐巾是用来擦拭嘴巴

餐巾当然是为了预防调味汁滴落,弄脏衣物.但是,最主要的还是用来擦拭嘴巴.吃了油腻的食物后满嘴油渍,若以这副尊容与人说话,委实不雅.况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上,更是难看.至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦,避免唇印沾在酒杯上.

餐巾用毕无须折叠整齐

用餐完毕要站起来,首先将腿上的餐巾拿起,随意叠好,再把餐巾放在餐桌的左侧,然后起身离座.如果站起来后才甩动或折叠餐巾,就不合乎礼节了.餐巾用完后无须折叠得太过整齐,但也不能随便搓成一团.如有主宾或长辈在座,一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作.

中途暂时离席时,须让餐巾从餐桌上垂下一角

宴席中最好避免中途离席.非暂时离席时,许多人会把餐巾叠好放在椅子上,这种处理方式并没有错,因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席.其实,最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角,让它从桌沿垂下,当然脏的那一面朝内侧才雅观.

礼仪举止决定了别人对你的印象,如果你想要给你吃饭的对象留下一个好的印象,就赶快学起餐巾的正确使用方法吧!

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