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虾米炒丝瓜_虾米炒丝瓜的做法步骤_简单易做的虾米炒丝瓜

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-09-06 08:43
阅读:

摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:虾米炒丝瓜的做法、虾米炒丝瓜 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《虾米炒丝瓜》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

虾米炒丝瓜_虾米炒丝瓜的做法_虾米炒丝瓜怎么做

《虾米炒丝瓜》做法内容如下:

简介

想吃青菜又不想很多油,也不想很多油烟,教你一招懒人料理~只要炒香虾米后丝瓜丢进去,闷ㄧ下子就可以大快朵颐囉!

材料

丝瓜2条

虾米少许

盐少许

水一碗

做法

1

用小火加少许油将虾米炒香

2

将洗净削皮切块的丝瓜放入

3

翻炒几下后加入水

4

盖上盖子煮熟加闷

5

煮好的丝瓜如图,可加少许盐调味后,即可上桌

6

成品

烹饪小知识

煮牛奶为什么会结块?

牛奶的乳香味及风味主要是通过其营养成分体现的,如蛋白质、脂肪、乳糖等等。除了这些主要的营养成分外,还有一些微量的有机物,如各种酶类。尽管酶的数量微小,但是它的存在对牛奶成分及口味的影响却很大,纯牛奶结块,煮沸后分层,呈豆腐状,沉淀,即是由酶引起的。 结块后的牛奶成分发生了变化,虽然可能对人体无害,但我们建议不再饮用。煮牛奶为什么会结块

煮牛奶的正确方法

牛奶很多人认为煮牛奶需要煮沸,其实这样会让牛奶的营养流失较多,最好还是以60到70度为宜,这样牛奶中的营养不易流失,煮的时候需要大火块煮,加热到合适的温度即可。

微波炉煮牛奶的方法

牛奶现在家家户户都有微波炉,加热东西非常的方便,那么牛奶也是能用微波炉加热的,但是袋装牛奶和盒装牛奶都不易直接放入。最好时倒入能够微波加热的容器或者杯子中,根据量加热1到2分钟即可。

家常煮牛奶的正确方法

牛奶食材准备

牛奶,糖适量。

方法步骤

1、将奶锅冲洗干净,然后慢慢倒入牛奶;

2、锅上灶,大火煮,不时搅拌一下,煮至牛奶冒热气关火;

3、待牛奶略微冷却后即可加糖 或者蜂蜜调匀即可。

牛奶的营养功效与注意

牛奶1、牛奶富含蛋白质,钙和氨基酸等各种营养;

2、能够促进大脑发育,美容养颜,补充营养,镇静安神;

3、牛奶不宜冰冻保存,也不宜阳光照射,需要冷藏保存。

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