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美味鸡肉松_美味鸡肉松的做法步骤_简单易做的美味鸡肉松

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-09-11 08:09
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:美味鸡肉松的做法、美味鸡肉松 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《美味鸡肉松》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

美味鸡肉松_美味鸡肉松的做法_美味鸡肉松怎么做

《美味鸡肉松》做法内容如下:

简介

无论是吃不完的好市多烤鸡,或者滴鸡精、熬鸡汤之后剩下的干瘪鸡肉,都能够变身为美味的鸡肉松! 自己做的肉松不含防腐剂,材料天然单纯,能够放心享用。 把鸡肉松夹在吐司面包、馒头里面,或是配着稀饭一起吃,都非常棒^_^ *欢迎加入零电视之家粉丝团,一起探索美国乡村的生活风貌,教育出双语流利又健康快乐的孩子^_^

材料

烤鸡份量随意

做法

1

准备工作: 把搅拌叶片安装在面包机里面。 将烤鸡去皮、去骨,并且撕成小块。

把鸡肉放到面包机里面,选择果酱功能。

2

按下启动键,面包机会先热机10~20分钟左右,接着就开始一边加热一边翻炒。 每一个循环的果酱功能是一小时又二十分钟,时间到了面包机就会发出哔哔声。

3

等机器停止时,打开面包机的盖子。 用耐热的矽胶搅拌杓或者筷子轻轻搅拌食材,并且挑出比较大块的鸡肉,将它们撕成小块,再放回面包机里面。 *小心不要烫伤了,这个时候的面包机非常热。 *第一轮果酱模式结束之后,面包机扇叶附近会有聚集成团的鸡肉,也要用筷子把它们弄散。

4

接着,把盖子盖好,再选取果酱功能,进行第二次的翻炒。

5

经过两次的果酱功能,原本平凡无奇的烤鸡就变成香喷喷的鸡肉松了!

烹饪小知识

关于红酒的种类有哪些

一、根据葡萄酒酿制方法的不同可分为平静葡萄酒、起泡葡萄酒、加强葡萄酒和加香葡萄酒这四类:

1、平静葡萄酒(Still wine)是将葡萄汁发酵酿制而成,无碳酸气体(二氧化碳)形成的起泡性,也就是生活中最常见的葡萄酒。一般酒精度在8~15度之间。

2、起泡葡萄酒(Sparkling wine)富含大量碳酸气体(二氧化碳),呈现起泡性,香槟酒就是其代表。在酿制过程中有很多蓄积气体的方法。一般气压在3个大气压以上的葡萄酒被称为起泡酒,三个大气压一下的被称为微起泡酒。

3、加强葡萄酒(Fortified wine)在酿造过程中,添加酒精度在40度以上的白兰地,就会产生酒精度相对较高的葡萄酒,一般情况下酒精度会高于15度,但低于22度。它酒性较稳定,可保存较久,以前被作为航海专用饮料。西班牙的雪利酒,葡萄牙的波特酒、马德拉酒,法国的VDN等,都是此类酒中的佼佼者。

4、加香葡萄酒(Flavored wine)是以葡萄酒为酒基,经浸泡各种香草、果实、货添加甜味料、香精而制成的葡萄酒。它具有一种特殊风味的芳香,在白葡萄酒中浸泡各种药用植物而成,意大利产苦艾酒最为著名。

二、根据色泽不同分为红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红、桃红葡萄酒;

1、红葡萄酒主要以黑葡萄为原料,由于酒精发酵时,果皮和籽一起浸入果汁中,于是产生了红色素,其特征是伴随着红色色调,产生的单宁酸使得口味酸涩。

2、白葡萄酒是仅将葡萄汁发酵而成的葡萄酒,基本色调以黄色为主。主要以白葡萄为原料,在白葡萄酒的味道中,酸味是重中之重。

3、玫瑰红、桃红葡萄酒是用带色葡萄经部分浸有色物质发酵而成,它们的色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,呈现粉色、橙色、淡红色等。

三、依据含糖量把葡萄酒进行分类:

1、对于平静葡萄酒

2、对于起泡葡萄酒

葡萄酒的分类方式还有很多,但最常见的就是以上三种。

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