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酸菜鱼6_酸菜鱼6的做法步骤_简单易做的酸菜鱼6

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-09-11 08:09
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:酸菜鱼6的做法、酸菜鱼6 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《酸菜鱼6》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

酸菜鱼6_酸菜鱼6的做法_酸菜鱼6怎么做

《酸菜鱼6》做法内容如下:

材料

酸菜鱼调料一袋,草鱼一条,骨头汤2000克,油200克,蛋清一个,淀粉适量,料酒适量

做法

1.把草鱼收拾好后,片成片,用一个蛋清,淀粉,料酒拌匀,放20分钟。

2.在锅里放200克的油,烧开后把酸菜放入炒三到五分钟,然后把烧开的骨头汤倒进去。

3.开锅后先放鱼头和鱼骨部分,三分钟后,再把鱼片全放进去,锅开后,倒入另一包调料就行可以了。(这一包,我感觉好像是胡椒粉)

烹饪小知识

关于开心果的营养

1、开心果的营养

根据食物营养成分表查询得知,每一百克开心果主要含有蛋白质1.8万毫克,糖0.9万毫克,脂肪5.46万毫克,钾元素310毫克,镁元素2毫克,维生素A有20毫克,钙元素38毫克,铁元素45毫克,从营养成分表上不难看出,开心果的食用价值很高。

2、开心果的功效

作为一种营养丰富的坚果零食,开心果能减少便秘,预防心脏及心血管疾病。现代科学技术研究发现,开心果的膳食纤维含量比较高,每天只吃几粒开心果,有助于胃肠道蠕动,加快消化吸收,从而改善便秘症状。开心果有心脏之友的美誉,这说明食用开心果,可以帮助保护我们的心脏,这是因为开心果含有油酸和植物固醇,能降低心脏病及心血管疾病的患病率。不知道大家吃开心果的时候有没有注意到,在开心果的表面有一层绿色的皮,可别忽视它,它含有叶黄素,叶黄素是抗氧化剂的一种,痛胡萝卜素一样,有很强的护眼作用。

开心果的营养

3、吃开心果的建议

经过小编刚才的分析,想必大家对开心果的营养价值更清楚了些,开心果确实是一类不错的零食,但是它的热量比较高,脂肪含量也不低,所以怕长胖的朋友要慎食。

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