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茄烧鲜虾蘑菇_茄烧鲜虾蘑菇的做法步骤_简单易做的茄烧鲜虾蘑菇

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-09-12 08:08
阅读:

摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:茄烧鲜虾蘑菇的做法、茄烧鲜虾蘑菇 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《茄烧鲜虾蘑菇》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

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《茄烧鲜虾蘑菇》做法内容如下:

简介

开胃下饭的茄汁料理最受小人们的喜爱,改用有异国风味的义式香料,让家人有不一样的味蕾享受^^

材料

牛番茄2颗

白虾100g

蘑菇1盒

蒜头2粒

橄榄油1+1T

海盐少许

巴西里35朵

粗粒黑胡椒少许

义式香料1t

番茄酱1T

二砂糖少许

素蚝油1T

做法

1

食材大集合~

2

将所有食材洗净,蘑菇1切4,番茄去蒂头切块,蒜头,巴西里切末,白虾去头(留下)并去壳留尾..

3

冷锅放入1T橄榄油转中火,放入虾头及虾子煎熟盛起,留下虾子备用(虾头可另加水煮滚变高汤)..

4

原油锅加入1T橄榄油,放蒜末爆香,加入蘑菇拌炒至略带金黄即放入番茄..

5

加入调味料,煮到番茄软烂..

6

加入作法3,黑胡椒粉及巴西里末拌匀就完成囉!

7

成品

烹饪小知识

关于各种面包的形状与简介

柠檬香雪

76.柠檬香雪

特点:草本清香

面包师推荐:拥有非常清新美好的名字,以及淡淡金黄,透露着草本清香的味道。一口咬下,感觉柠檬的微酸与清新在齿颊间蔓延,那是自然的气息。生活正是如此,并不需要矫揉造作的装点,来自自然的小麦与柠檬,最寻常简单不过的食材,即能告诉你关于生命本真的一切。

购买处:凯司令面包房

德国面包圈

77.德国面包圈

特点:香脆

面包师推荐:说到德国慕尼黑,人们总是会先想到啤酒,其实,盐面包圈也是当地著名的风味食品,在慕尼黑,穿着巴伐利亚服装的漂亮姑娘不断地推销着盐面包圈。德国特有的咸味碱水面包,风味独特,表皮脆,内里软,淡淡的盐味就着黑啤酒的芬芳,真正的德国手工制作,保留了最纯正的德式风味。

购买处:Lind

培根马铃薯

78.培根马铃薯

特点:田园、蔬菜

面包师推荐:在欧洲特别是北欧,对于马铃薯的喜爱自不必多言。将马铃薯碾成粉末混入面粉中,制作出面包一同烘烤,会让面包口感更加富足、松软。而马铃薯所带的淡淡田园的清甜,与小麦的芬芳又相得益彰,这样一款丹麦的手工面包,又怎能不激发你关于田园、大地、自然的一切遐想呢?

购买处:Little Mermaid Bakery

牛奶卷

79.牛奶卷

特点:奶香、松软

面包师推荐:轻轻柔柔的一抹微甜,蓬松软绵的口感,搭配上浓醇馥郁的奶香,完完全全由优质面粉和牛奶带出细腻香浓的滋味,完全不同于那种用糖和油打造出甜腻的花色面包。吃的时候轻轻用手顺着面包掰开,逐层盘剥的过程中,也让麦香与奶香散发在空气中,弥漫在齿颊里。

购买处:Little Mermaid Bakery

培根芝士

80.培根芝士

特点:香咸

面包师推荐:芝士和熏制的培根打碎成细小的颗粒状,与面粉一同搅拌后,捏合出中间宽、两头尖的形状,沿纵长方向的开口里,再铺一层芝士。烘烤出炉的面包将奶香与肉香紧紧地包裹,等待着心仪自己的主人。

购买处:Chartres

抹茶铃鼓

81.抹茶铃鼓

特点:入口微苦、回甘

面包师推荐:被称为铃鼓的甜甜圈,造型可爱,饱实圆润。采用原生抹茶粉,很软很软的甜甜圈,入口即化,不只是单一的甜,而是加入了一些抹茶特有的微苦,甘苦交错,口味独特。

购买处:Mister Donut

玛格丽特

82.玛格丽特

特点:香脆

面包师推荐:与茶花女同名的它,并没有骄人的花容月貌。也许这才是那个下姑娘的淳朴本色。黑黑的面皮是阳光普照,白色的糖浆是欢乐汗水,还有随风吹来的花粉扑面。好一个玛格丽特,这才是真实的你。

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