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牛肉羹_牛肉羹的做法步骤_简单易做的牛肉羹

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-09-12 08:08
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:牛肉羹的做法、牛肉羹 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《牛肉羹》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

牛肉羹_牛肉羹的做法_牛肉羹怎么做

《牛肉羹》做法内容如下:

材料

姜丝,牛肉,西红柿,麻油,葱花

做法

1.在锅中烧开水后,放入大量的姜丝。

2.把现成的生牛肉羹,用筷子,夹成一条条的,放入锅中。

3.再放入切好的西红柿块,见滚。

4.放盐后即可关火,滴点麻油。

5.装碗后撒下葱花.喜欢醋的还可以加醋,帮助吸收牛肉里面的营养成份。

烹饪小知识

鱼豆腐热量怎么样

营养素含量(每100克)

热量(大卡)99.95

碳水化合物(克)3.75

脂肪(克)1.85

蛋白质(克)17.46

纤维素(克)0.32

感观指标

1.成品外观整齐美观,金黄色均一亮泽。

2.产品较有弹性,切面细腻有光泽无气泡,具油炸鱼糕的特有风味。鱼豆腐吃了会胖吗

鱼豆腐热量高吗

鱼豆腐是一种纯天然绿色食品,不含任何化学物质及防腐剂,含钙量非常高,老人孩子都能吃,解决了平常吃鱼除刺及烹饪麻烦的缺点。鱼豆腐主要成分是鱼浆。它又名油炸鱼糕,是将鱼肉打成泥,添加其他辅料后挤压成块状,经熟化油炸而成。其热量并不低,但是少量食用并不会变胖,所以食用的时候要适量。

鱼豆腐属于鱼糜类产品(又叫海洋仿生食品),主要用鱼、水加一些食品辅料制作加工,只是因为形状像豆腐,因此把它命名为鱼豆腐。鱼糜类产品,是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料,经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品,其食品类型有蟹棒、鱼肉火腿、鱼香肠、鱼豆腐和虾饼等模拟食品。

鱼豆腐的功效与作用

鱼豆腐主要用鱼,水加一些食品辅料制作加工,里面不含大豆,只是因为形状像豆腐,因此我们把它命名为鱼豆腐。它跟鱼糕不同。鱼刺会通过粉碎做进鱼豆腐里面,含钙量非常高,老人孩子也都能吃,解决了平常吃鱼除刺及烹饪麻烦的缺点。鱼豆腐是一种纯天然绿色食品,不含任何化学物质及防腐剂。而且鱼豆腐还有很好的功效与作用。

1.健脑作用

鱼豆腐能够促进儿童智力发育,缓解压力,具有健脑作用。

2.提高免疫力

鱼豆腐能充分保存鱼的营养成分,并且易于消化,具有提高免疫力的功效。

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