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洋葱胡萝卜炒猪肉_洋葱胡萝卜炒猪肉的做法步骤_简单易做的洋葱胡萝卜炒猪肉

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-09-12 13:06
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《洋葱胡萝卜炒猪肉》做法内容如下:

简介

夏天到了, 天气热难免影响食欲. 利用淬酿酱油的香醇甜适度为猪肉和蔬菜提味, 即为一道简单又下饭的菜肴

材料

洋葱丝适量

胡萝卜丝适量

猪后腿绞肉半碗

酱油适量

葱花少许

做法

1

洋葱, 胡萝卜切丝. 猪绞肉 放在旁边备用

2

放入食用油将胡萝卜/洋葱稍加拌炒后, 加入少许水焖煮

3

利用焖煮的时间, 将酱油倒入猪绞肉拌匀后, 放置数分钟

4

洋葱/胡萝卜变软后, 将醃过的猪绞肉倒入一起拌炒

5

拌炒数分钟后, 猪绞肉熟透即可呈盘, 撒上葱花, 美味的~洋葱胡萝卜炒猪肉~完成囉

烹饪小知识

关于眩晕症吃什么的问题解答

眩晕吃什么好?

适宜食物: 芹菜,油菜,菜花

忌吃食物: 啤酒,腊肉(烟肉),辣椒(红、尖、干),泡椒

一、饮食

1、眩晕患者的食疗方:

1) .黑豆30克,浮小麦30克,水煎服,治盗汗眩晕。

2、) 黑芝麻、制首乌、枸杞子各25克,杭菊花15克,水煎服,每日一剂,活肾虚眩晕,头发早白。

3) .麻雀2只去毛及内脏,天麻10克切片,水、食盐适量,蒸熟食用,可治阳虚眩晕。

4) .治肾阳虚头痛、眩晕:狗肉250克,天麻10克,党参15克,附子10克,水煎去药渣,饮汁食狗肉,每日l料。

5、) 白果仁三个,龙眼肉7个,同炖服,每早空腹服一次,治头眩晕。

6) .治体弱血虚、营养不良、眩晕:番茄100克,猪肝100克,粳米100克,生姜3片。先将猪肝洗净切片,用盐、酱油、生粉、米酒搅匀;番茄洗净,切开;生姜洗净,去皮,切丝;粳米洗净放入锅内,加适量清水,文火煲20分钟,放入番茄,生姜,煮10分钟,再放入猪肝,煮沸几分钟至猪肝刚熟,调味佐膳。

7) 鲜芹菜500克捣烂取汁,开水冲服,每日服一剂,治高血压、头痛眩晕。

8) .黑芝麻、制首乌、枸杞子各25克,杭菊花15克,水煎服,每日一剂,活肾虚眩晕,头发早白。

9、)菊花粥:粳米100克煮粥,将熟时,加入菊花粉适量白糖调味食用。有祛风清热,清肝火,降血压的作用。适用于风热目赤,肝火头痛,高血压,冠心病,眩晕,目暗等症。汗多或脾虚便溏者不宜食用。

10) .葵花盘一个,乌鸡蛋两个,冰糖适量同煮汤,食蛋饮汤;或葵子6克,去壳研碎,睡前白糖水冲服,治眩晕。

11、) 组成:生姜汁、蜂蜜、食盐各适量。用法:开水冲服。

2、眩晕患者吃什么食物对身体好:

在饮食方面,宜多吃清淡利湿之品,如冬瓜、玉米、小米、荷叶粥、萝卜、豆类及豆制品、黑木耳、茄子、豌豆苗、西红柿、莴笋、橘子、柚子、桃、豆油、茶、鲤鱼、海蜇等。

其中,特别强调多食金橘、橘饼和萝卜。金橘能理气、解郁、化痰。《随息居饮食谱》说它"醒脾、辟秽,化痰"。

《中国药植图鉴》还说"治胸脘痞闷作痛,心悸亢进"。这对痰浊中阻眩晕症者,食之为宜。橘饼能化痰、宽中、下气,痰浊中阻眩晕之人宜食之。另外,橘皮、橘红、橘络皆有化痰利气的作用,对痰湿偏重之人眩晕者,食之皆宜。萝卜有化痰热,消积滞的作用。《本草经疏》还说它"去痰癖,化痰消导"。痰浊中阻眩晕者,食之则宜。

3、眩晕患者不适宜吃什么食物:禁忌生冷瓜果、甜食和油腻味重的食物,以免生痰助湿。

眩晕症吃什么

1)蜂蜜

性平,味甘,虽有补中益气的作用,但有黏腻壅滞之弊。因此,体虚眩晕者食之颇宜,但痰浊中阻眩晕之人则忌食之。

2)大枣

性温、味甘,能补气益血,气血不足眩晕者相宜。但大枣滋腻助痰。《医学入门》中认为"多食动风"。对痰浊中阻眩晕者,食之则加重痰湿,故当忌之。

3)辣椒

《食物宜忌》说它"辛苦,大热",故易耗阴助热上火。《药性考》中指出:"辣椒,多食眩旋,动火故也。"这说明对肝阳上亢,肝火过旺,包括高血压病的眩晕者,应忌食之。

4)荔枝

性温,味甘酸。《玉楸药解》认为:"荔枝,甘温滋润。"《本草纲目》中曾说:"火病人尤忌之。"古人还认为:食荔枝肉过多会醉人,有头昏、恶心、乏力感,这是由于吃得太多,在体内引起糖代谢紊乱。因此,对肝火眩晕和痰浊眩晕之人,法当忌食。

5)芥菜

虽有豁痰利气作用,但易生热助火。《本草衍义》中说:"多食动风。"《本草纲目》亦云:"久食则积温成热,辛散太甚,耗人真元,肝木受病,昏人眼目。"因此,肝火内炽,肝阳上亢眩晕者忌食。

6)槟榔

为破气耗气食物。《本草经疏》中早有告诫:"病属气虚者忌之。凡阴阳两虚,中气不足, 悉在所忌。"故凡气血不足,体弱之人的眩晕者,切勿服食。

7)荷叶

性平,味苦涩,虽能"上清头目之风热,止眩晕"的功效,但对气血不足眩晕者,又当忌之。正如《本草从新》所言:"升散消耗,虚者禁之。"

此外,体虚眩晕者还应忌食葱、姜、辣椒、胡椒、桂皮、萝卜、茶叶、白酒等辛辣香燥、破气耗气之物;痰湿型眩晕者还应忌食桂圆、肥肉、黄芪、鹅肉等滋腻助湿生痰之品;肝阳型眩晕者还应忌食狗肉、公鸡、辣椒、肉桂、人参、川芎、紫河车等甘温辛辣助热上火的食物。

(以上资料仅供参考,详细请咨询医生)

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