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咸火腿脆皮匹萨_咸火腿脆皮匹萨的做法步骤_简单易做的咸火腿脆皮匹萨

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-09-14 00:37
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:咸火腿脆皮匹萨的做法、咸火腿脆皮匹萨 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《咸火腿脆皮匹萨》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

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《咸火腿脆皮匹萨》做法内容如下:

材料

面粉200克 45度温水100克 酵母1/2茶匙(3克)盐1/2茶匙(3克)橄榄油2茶匙(10ml)调料:意大利肉酱料4汤匙(60ml)马苏里拉奶酪100克 咸火腿6片 小青红椒各3根

做法

1)将酵母倒入温水中搅拌均匀,5分钟后,将酵母水倒入面粉中揉合成团。加入盐和橄榄油,继续揉成光滑的面团。

2)盖上一层保鲜膜,饧发1小时,至面团蓬发。将发好的面团中的空气揉出去,再盖上保鲜膜,二次饧发半小时。拿出后,揉出面团中的空气。

3)将案板上撒些干面粉。将面团用手压扁,擀成2毫米的薄片。放入烤盘中,刷一层意大利肉酱料。

4)将1/3马苏里拉奶酪均匀的撒在面饼上,再铺上咸火腿片,再撒上剩余的2/3马苏里拉奶酪,最后把切好的青红椒丁撒上。5)烤箱预热后,用200摄氏度的温度,烘烤15分钟即可。

小诀窍

**如果一次做的多,可以盖上保鲜膜后,放入冰箱冷冻保存。吃前,先放在室温中自然解冻,然后再往匹萨上面薄薄的刷一层油,这样烤出来的匹萨和新做的一样好吃,批量制作,节省时间哈。

**意大利肉酱料是个做pizza偷懒的方法,如果买不到,请点击这里看一下家庭制作匹萨酱的方法。

**马苏里拉奶酪,不建议用光明片状奶酪代替,因为不拉丝。马苏里拉奶酪,目前家乐福的进口货架已有小包装出售,或在其它烘焙店购买也可。

烹饪小知识

关于白巧克力含义的问题解答

白巧克力就是代表你认为对方是超凡脱俗的,是不食人间烟火的,一般都是男生送给自己心动的女生。其实很多人都不知道白巧克力代表什么,大家就是知道白巧克力和黑巧克力在颜色上是有区别的,在味道上也是不一样的,不知道原来内涵也是不一样的。那么白巧克力和黑巧克力的区别到底在哪里呢?

第一、什么是白巧克力

白巧克力中是不含油可可粉的,白巧克力的成分和牛奶的巧克力的成分基本是相似的,最大的区别就是不含有可可粉。而且白巧克力中乳制品和糖分的含量都是较大的,甜度相对来说也是更高一些的。白巧克力主要是由可可脂、糖、牛奶和香料制成的,所以说白巧克力的脂肪是比较高的。

白巧克力含义

第二、白巧克力和黑巧克力的区别

白巧克力不含油可可粉,但是黑巧克力中则是含有较高的可可粉。黑巧克力的硬度相对白巧克力来说硬度更大一些,可可脂含量更高一些。

其实人们在购买巧克力的时候,很少是看重这些内涵的,大多数人都是根据自己身对口味的喜好来选择不同颜色的巧克力。当然对于那些追求时尚的年轻人来说,这些年轻人是用巧克力来表达自己的情感的,这个时候是要将就巧克力的涵义的,如果一个男生要向自己心动的女生表达自己的爱意,最好就选择白巧克力。

当然了别的颜色的巧克力也是代表不同的内涵,有的颜色的巧克力是更能表达自己的心情或者是情感,如果你想用巧克力来说话,如果你想用巧克力来表达你的爱恋,最好在送给心动女生巧克力之前,好好的看看话语,看看白巧克力代表什么,棕色巧克力代表什么等等。

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