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鸡丝豌豆_鸡丝豌豆的做法步骤_简单易做的鸡丝豌豆

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-09-15 00:34
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:鸡丝豌豆的做法、鸡丝豌豆 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《鸡丝豌豆》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

鸡丝豌豆_鸡丝豌豆的做法_鸡丝豌豆怎么做

《鸡丝豌豆》做法内容如下:

简介

红豆食府一份好贵的鸡丝豌豆,自己做虽然鸡丝没那么细,但是省钱快速又下饭喔!

材料

鸡里肌肉适量

豌豆仁适量

盐适量

白胡椒粉适量

玉米粉或太白粉适量

酱油1~2匙

做法

1

鸡里肌切成丝,用盐、白胡椒粉、玉米粉或太白粉,加一些水抓醃一下

2

豌豆仁烫到表面变色之后捞起立刻漂凉,以维持青脆的绿色

3

鸡丝烫一下捞起备用,烫的时候尽量让它散开不要结成团了

4

热锅加油,炒一下豌豆仁,再放下鸡丝拌炒一下,加入1~2大匙的酱油调味,再加一点点太白粉水或玉米粉水勾薄芡以增加滑顺的口感

5

起锅了!

烹饪小知识

关于食补补血快吃什么最好的问题解答

贫血吃什么食物好?

贫血患者中80%都属于缺铁性贫血,所以贫血患者要多吃富含铁质的食物,比如是瘦肉、动物肝脏、豆制品、蛋黄、奶制品、绿叶蔬菜、深红色水果、海带、大枣等。此外,还要多吃富含维生素C的食物,因为维生素C可以帮助身体有效吸收铁元素。

此外,黑豆、胡萝卜、面筋、金针菜、龙眼肉、萝卜干这6种食物被普遍认为补血最快的食物。

贫血的人吃什么补血最快?

根据贫血饮食原则,小编为大家推荐以下几款防治贫血的食疗方,希望对大家有所帮助。

食补补血快吃什么最好

1.龙眼红枣粥。用15g的龙眼肉和3~5颗红枣熬粥即可,最好选用粳米。这食疗方具有养心补脾和滋补作用,避免因供血不足对其他器官造成的损害。而且红枣是一款很好的补血食材。

2.薏苡仁红枣粥。把50g的薏苡仁、15颗红枣和100g的糙糯米一起熬成粥,食用时加上适量白糖即可。具有滋阴补血的作用,特别适合贫血的女性朋友。

3.鸡蛋。取出两个鸡蛋黄并打散,然后放进加了盐的热开水中煮熟,每日饮服2次。鸡蛋黄具有丰富的铁质,特别适合缺血性贫血患者。

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