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东南亚风味咖喱_东南亚风味咖喱的做法步骤_简单易做的东南亚风味咖喱

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-09-15 00:38
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:东南亚风味咖喱的做法、东南亚风味咖喱 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《东南亚风味咖喱》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

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《东南亚风味咖喱》做法内容如下:

简介

怕油者勿入))) 朋友记忆中的口味试着做出相似的味道 但是真的油脂非常丰富啊!!!

材料

牛头牌咖喱炒酱120克

姜黄粉适量

辣椒粉适量

做法

1

《备料》棒棒腿洗净切块;马铃薯、红萝卜切成适当大小;洋葱一半切丁一半切块;蒜切碎;秋葵洗净泡水。

2

热油锅,将鸡腿表面煎至金黄起锅备用。

3

马铃薯、红萝卜下油锅煎约2分钟,起锅备用。

4

另起油锅将洋葱、蒜末炒香。

5

将炒过蔬菜放入锅中,加入咖喱炒酱、姜黄粉、辣椒粉拌匀,并放水淹到蔬菜煮滚。

6

鸡腿肉放入锅中,以中小火炖20分钟。

7

放入秋葵,小火闷5分钟。表面一层油亮油亮,姜汁浓稠,开饭囉

烹饪小知识

关于女人用什么补血好的问题解答

1、胡萝卜和南瓜

含有丰富的铁质和胡萝卜素,胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血不可或缺的原料。因此,清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。

2、乌鸡

养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。

3、桑葚干

含铁量高,其中以桑葚干为最,桑葚干每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中,最有利于一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

4、红枣

红枣富含磷、钙、铁等矿物质,并有多种维生素和氨基酸,有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载:“红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。

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5、黑色和红色食物

黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

黑豆助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能补血止血。

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