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黑芝麻戚风蛋糕_黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤_简单易做的黑芝麻戚风蛋糕

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-09-17 00:23
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:黑芝麻戚风蛋糕的做法、黑芝麻戚风蛋糕 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《黑芝麻戚风蛋糕》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

黑芝麻戚风蛋糕_黑芝麻戚风蛋糕的做法_黑芝麻戚风蛋糕怎么做

《黑芝麻戚风蛋糕》做法内容如下:

简介

又是一个养身蛋糕,加入芝麻粉,戚风蛋糕更添风味,更加柔绵。

材料

奶粉10g加热水到105g

植物油55g

低粉70g

之麻粉25g

玉米粉20g

逢来米粉20g

蛋白230g

蛋黄108g

糖90g

盐少许

醋5cc

做法

1

热水加奶粉搅拌均匀加入植物油搅拌至融入,边搅拌边加热到烫手关火,倒入黑之麻粉,搅拌到无粉,再加入剩下过筛粉类,搅拌到无粉就不要再拌了,倒入蛋黄液,烤箱预热180/180。

2

蛋白加盐打发至无蛋白液下白醋,分次下糖打至尖挺。

3

两盆搅拌均匀

4

刮平

5

180/140烤10分,画刀。

6

再160/160烤35分,图片中都是芝麻口味,不同造型而已^_^

7

完成

8

也能这样洒^_^

9

添加米粉有种特别的米香,和芝麻很搭喔。

烹饪小知识

关于黑美人西瓜产地的问题解答

黑美人西瓜是哪里产的

黑美人西瓜产地在我国有多处,最为出名的就是广西南宁,海南,宁夏银川和陕西渭南。

黑美人西瓜是转基因吗

黑美人西瓜,极早熟,植株生长强健,抗性较强,丰产性好,不易裂果,果实长椭圆型,果皮深黑绿色,有不明显色条纹。夏季收获皮色较浅,外观十分优美,果重2.5公斤左右。果肉红色肉质鲜嫩多汁,糖度高达14-15oC左右。果实至瓜尾品质依然安定甜美,果皮薄而坚韧,特别耐贮运。至于黑美人西瓜是转基因吗这个问题我们在讨论一下,目前市场上没有转基因品种的西瓜,而且已被批准的转基因作物中也没有转入改变作物外观性状的基因,因此也无法通过肉眼去分辨是否是转基因作物。

黑美人西瓜产地

如何挑选黑美人西瓜

1、看

好的黑美人西瓜皮色乌黑,带有一定的光泽,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮。所以,要挑蒂部粗壮青绿,两头相对较尖一点形状的。

2、摸

感觉瓜皮滑而硬的就是好瓜,瓜皮较粘或发软则比较次一点。

3、掂

成熟的越好的西瓜西瓜,一般都比较轻。所以同样大小的西瓜,重量较轻是比较好的,过重的瓜还不太熟。

4、听

把西瓜放在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声说明是熟瓜,发出“突、突”声,是成熟度比较好的瓜,发出“噗、噗”声,是熟的太过的瓜,发出“嗒、嗒”声的是生瓜。

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