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酒香孜然蛋卷_酒香孜然蛋卷的做法步骤_简单易做的酒香孜然蛋卷

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-10-09 12:09
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:酒香孜然蛋卷的做法、酒香孜然蛋卷 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《酒香孜然蛋卷》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

酒香孜然蛋卷_酒香孜然蛋卷的做法_酒香孜然蛋卷怎么做

《酒香孜然蛋卷》做法内容如下:

简介

加了米酒一起打散的蛋汁再配上孜然香,超简单的蛋卷立刻变得风味十足~~~ 是一道轻松完成营养且能让便当大大加分的菜色唷:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛

材料

蛋3个

米酒1大匙

孜然粉1/2茶匙

黑胡椒1/4茶匙

盐适量

做法

1

将蛋、米酒、孜然、黑胡椒充份打匀。

2

少许油热平底锅开小火,将蛋液倒入后以筷子轻画圈圈的方式等到蛋开始凝固时就可以慢慢卷起。如图一小部份一小部份慢慢卷起,卷的过程中可以用锅铲从上方轻轻压紧,这样卷出来的蛋卷就会紧实好看。卷到最后时收口朝下转中火煎到金黄微焦,再轻轻翻动让四周都带点焦色。

3

切开成一卷一卷的后,再洒上适量的盐巴...酒香孜然风味的蛋卷就完成噜~~虽然是很简单的一道料理,纳入便当菜色中,是不是也让便当增色不少呢^__^

烹饪小知识

山楂,可食用植物,核果类水果,质硬,果肉薄,味微酸涩。 落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。能防治心血管疾病。山楂是我国特有的药果兼用树种。含有山楂的中药减肥秘方“龙荷山茶”,可以清肠排毒,降血压,降血脂,为减肥圣品。山楂什么时间段吃最好

山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。花期5~6月,果期8~10月。秋季果实成熟时采收,切片,干燥。10月份成熟。

拓展阅读:山楂的食疗方法

1、 山楂15克、罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶,久服可降低血脂、血压,防治冠心病。

2、 山楂片15克、菊花10克、草决明子15克加水制代茶,或者制成菊楂决明散,能润肠通便、降压降血脂,适于高血压兼冠心病患者饮用。

3、 山楂15克、荷叶12克,用水煎代茶制成山楂荷叶饮,能降压降血脂,扩张血管,适于高血压兼高血脂患者饮用。

4、 山楂10克、肉桂6克和红糖适量,可制成桂皮山楂煎、能温经散寒、活血化淤,适用于妇女有寒邪,月经延期及痛经。

5、 山楂、糯米适量制成山楂粥,能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢,适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。

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