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美式碎酥苹果派_美式碎酥苹果派的做法步骤_简单易做的美式碎酥苹果派

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-10-09 12:09
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:美式碎酥苹果派的做法、美式碎酥苹果派 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《美式碎酥苹果派》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

美式碎酥苹果派_美式碎酥苹果派的做法_美式碎酥苹果派怎么做

《美式碎酥苹果派》做法内容如下:

材料

冷冻派皮1张

青森苹果1颗

柠檬果汁适量

低筋麺粉20g

杏仁粉20g

砂糖15g

奶油10g

做法

1

取出冷冻派皮放5分钟左右待稍软后切4等分,放冰箱里待用。

2

先做美式碎酥。顺便开始预热烤箱。(设定200℃)

3

奶油切丁。

4

低筋麺粉、杏仁粉、砂糖和奶油全部放进钢盆。

5

一边将奶油捏碎,一边将所有材料拌在一起。颗粒有大小差别无所谓、差不多像照片的状态即可。注意别捏太久让奶油溶化!

6

接下来切苹果。一般苹果派都是先将苹果加糖煮过冷却后才使用,但难得使用美味的「青森苹果」、为保持其鲜美风味、用「生烤」的!那烤的时候、苹果出水怎么辨呢?别担心、有诀招的!

7

苹果去芯削皮切4等份再切薄片,洒上柠檬果汁(防止变色)待用。

8

冷冻派皮先铺上一层美式碎酥。碎酥可以吸収生苹果出的水份。

9

放上1/4个苹果。

10

再洒上一层美式碎酥。

11

放进200℃烤箱烤15~20分钟即成!可视喜好搭配冰淇淋、鲜奶油、蜂蜜、巧克力酱享用!

烹饪小知识

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进补原则:对于肾虚的男性,冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。

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进补原则:虚胖的男性应控制脂肪及总能量的摄入,饮食宜清淡,少吃盐和味精等调料,做菜多采用少油的烹调方式,如清蒸、清炖、凉拌等。

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进补原则:早餐要营养充分,以保证旺盛的精力;中餐则可多吃含蛋白质高的食物,如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏等;晚餐宜清淡,多吃维生素含量高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。

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进补原则:对于这类男性,冬季进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。

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