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蛋黄哥咖哩饭便当_蛋黄哥咖哩饭便当的做法步骤_简单易做的蛋黄哥咖哩饭便当

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-10-10 23:57
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《蛋黄哥咖哩饭便当》做法内容如下:

简介

不求完美繁复,只需用心呈现,传递的是妈妈的叮咛,母子的祕密,与家人间的亲密对话。 因为我相信,炉火的温度,就是家的温度!

材料

蛋白1颗

蛋黄1颗

培根1小片

海苔适量

美乃滋适量

做法

1

将蛋白煎熟备用,蛋黄蒸熟后加入美乃滋擣碎,将蛋黄泥捏成形贴上海台,以适量美乃滋装饰,

2

再盖上煎过的培根就完成了

烹饪小知识

关于小孩吃什么补血最好的问题解答

首先来看下小孩贫血吃什么最好

动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。

各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。

鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。

动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。

黄豆及其制品:每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。

芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。

绿叶蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。

木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

接着一起来了解下宝宝贫血的原因

1、可能因为脐带结扎过早导致红细胞不足而贫血;

2、可能因血细胞本身有问题而贫血;

3、可能有遗传性疾病而贫血;

4、母亲本身在怀孕时铁质不够,也会使宝宝生下即缺乏铁质,加之日后胃肠毛病(如痢疾)或新陈代谢异常,进而影响铁质吸收而贫血。

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