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红枣杞子蒸排骨_红枣杞子蒸排骨的做法步骤_简单易做的红枣杞子蒸排骨

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-10-12 00:15
阅读:

摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:红枣杞子蒸排骨的做法、红枣杞子蒸排骨 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《红枣杞子蒸排骨》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

红枣杞子蒸排骨_红枣杞子蒸排骨的做法_红枣杞子蒸排骨怎么做

《红枣杞子蒸排骨》做法内容如下:

材料

排骨300克

红枣10克

杞子10克

姜蓉10克

葱10克

【排骨腌料】

绍兴酒1汤匙

豉油1汤匙

粟粉1茶匙

盐?茶匙

白胡椒粉?茶匙

做法

1

用水浸泡红枣至软身,去除枣核

2

把排骨及腌料加入搅拌碗内,腌排骨20分钟

3

加入红枣,拌匀

4

把排骨放在碟上,洒上姜蓉及杞子

5

隔水煎15分钟至全熟

6

最后,洒上葱花,即可

7

上桌

烹饪小知识

吃红米有什么好处

1、吃红米有什么好处

1.1、预防贫血、补血

红米的营养很丰富,其中铁的含量非常高,所以有预防缺铁性贫血和补血的功效。

1.2、降血压、降血脂

红米中所含的曲霉素K可阻止生成胆固醇,有降血压、降血脂的作用。

1.3、抗氧化、防治AS

实验证明,红米有提高机体抗氧化能力的作用,可升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL),对防治AS有重要意义。

1.4、清除自由基、延迟衰老

现代实验证明,红米、黑米等稻米儿可改善缺铁性贫血、清除自由基、延缓衰老、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

2、红米的选购与保存方法是什么

挑选红米时,以外观饱满、完整、带有光泽、无虫蛀、无破碎现象为佳。而红米保存是将红米装入有盖的容器中贮存,置于阴凉、通风、干燥处防潮防虫蛀,可保存较长时间。

女人吃红米有什么好处

红米怎么吃

红米粥

主料: 红米100克、红糖或冰糖适量。做法: 先将红米洗净,浸泡24小时后,放入锅内加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放入 红糖或冰糖稍煮片刻即可食用。

红米炖排骨

材料: 排骨600克,红米一杯,葱2支,姜3片,酱油1/2杯,酒5大匙,冰糖,油各1大匙,八角1颗,热水二杯,纱布1个。

红米蒸鸡

材料: 土鸡1/2只,红米一杯, 老姜1小块。盐1小匙,酒1/2杯。

红米烧肉

材料: 五花肉1方块(约800克)、葱2根、姜2片、香菜1棵,红米3大匙、料酒1大匙、酱油1/2大匙、冰糖2大匙、盐1/2茶匙。

红米排骨汤

材料: 排骨500克,红米100克,葱、姜、酱油、料酒、冰糖、植物油、八角各适量。

红米果饭

原料:红米、红枣、百合、 莲子、 枸杞、蜂蜜、白糖、山茶油、水。做法:将红米充分浸泡后,取小碗放红米,将上述中的药材埋在红米中,留少量摆在面上,撒白糖、淋蜂蜜、山茶油,加适量水,上火蒸透。

红米饮食宜忌

1、红米人群宜忌有哪些

一般人均可食用,肠胃功能不佳者,不宜多食。肠胃功能不佳者,不宜多食 。极适合孕妇、儿童和老年人食用,适当食用对促进人体营养素平衡,提高身体素质有特别重要的意义。

2、红米的饮食宜忌有哪些

红米饭应该趁热食用,以免凉后有略硬的现象;红颜三味粥:将红米、红豆洗净,浸泡两小时后煮粥至沸腾,加入红枣在用小火煮15分钟即可食用。能够令面色红润、皮肤细腻,有补血益气的作用。尤其适合体质虚弱者者食用。红米芦根粥:芦根加清水1500毫升,煎煮至剩1000毫升,去渣,加入红米煮成粥。食之有清血生津止渴之功效

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