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泡温泉蛋黄哥果冻_泡温泉蛋黄哥果冻的做法步骤_简单易做的泡温泉蛋黄哥果冻

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-10-13 00:19
阅读:

摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:泡温泉蛋黄哥果冻的做法、泡温泉蛋黄哥果冻 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《泡温泉蛋黄哥果冻》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

泡温泉蛋黄哥果冻_泡温泉蛋黄哥果冻的做法_泡温泉蛋黄哥果冻怎么做

《泡温泉蛋黄哥果冻》做法内容如下:

简介

本来想要用吉利T做成蛋白的,结果没有吉利T用吉利丁 吉利丁会雾雾的干脆做成泡温泉的蛋黄哥XDD 作法影片 造型作法影片

材料

绿豆沙150克

天然黄色色素或色粉适量

吉利丁粉4克

水200CC

糖10克

水磨糯米粉5克

水4克

做法

1

糯米团清水一点一点的加入糯米粉中揉成团,把糯米粉揉成软软的面团。不同品牌糯米粉的吸水性不一样.不要一次加入全部的水

2

糯米团子压扁,放入煮滚的清水中,煮至浮起来后再煮2分钟

3

绿豆沙封保鲜膜强微波二分钟,加入天然黄色色素或色粉,把煮软的糯米面团加入搅拌

4

搅拌拌均

5

分成无数小块摊凉,收起来,再分小块摊凉,重复3次

6

成为有延展性的上升菓子练切基础皮

7

分成三团,先捏出水滴型,留一小团当小手

8

用工具切开分成二只脚塑形,再捏出小屁屁,再装上小手

9

造型方法请直接看影片

10

影片五官用黑芝麻.,家里没有我用天然咖啡色色素

11

吉利丁粉用一倍的冷水,搅伴均匀泡5分钟

12

开水煮开+糖煮融化,加入11搅拌煮至溶化

13

倒入模型内

14

放凉冷藏至成形即可

15

不要用油的豆沙,不然会像我的蛋黄哥一样,泡温泉泡到出油.....

16

果冻非常嫩~~

烹饪小知识

吃猪肉脯会胖吗?这个答案不是绝对的,因为任何东西吃多了就会发胖,适量的运动加上合理的饮食才是保持健康身材的关键。猪肉干是一种很有营养价值的食品,适量吃一点,跟长不长胖,扯不上太大关系。吃猪肉脯会胖么

猪肉脯是一种食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色,肉脯切片均匀,含水为13.5%,蛋白质46.5%,脂肪9%,具有口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷。

猪肉脯形态美观,风味独特、口感细腻、营养丰富、携带和食用方便等特点倍受青睐;流口水新鲜好吃的蜜汁猪肉脯,营养价值高、富含丰富蛋白质。肉脯中添加蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸,多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素,丰富的矿物质,又不含脂肪,助消化。

采用传统工艺,选用上等新鲜精瘦肉切片,加入多种天然香料和特级鱼露,经数十道工序精制而成。一些生产企业为了牟取暴利而偷工减料,使用的猪肉等原材料质量低劣。甚至添加过量淀粉导致蛋白质含量达不到标准而存在着营养不良的问题,因此我们平时应该选择大品牌。

猪肉脯哪个牌子好吃?黄胜记猪肉脯、天喔猪肉脯、姚太太猪肉脯、华味亨猪肉脯、百味林猪肉脯等,肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品,猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色,具有口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷。

吃猪肉脯会胖么

黄胜记猪肉干选用精瘦肉类切成大片,腌浸于自制的酱油中,加入传统秘制配料,一周后,挂在通风处晾干,然后放入烤房熏制而成。色、香、味俱佳,韧性十足又易嚼松软,入口香甜,回味无穷。

天喔精品猪肉脯,是上海天喔食品有限公司旗下的品牌产品,天喔Q猪猪肉脯,选用上等新鲜精瘦肉切片,经数十道工序精制而成。成品片形整齐,薄而晶莹,色泽鲜艳,富有光泽;开封鲜香扑鼻,令人食欲大增;入口细嚼,干、香、鲜、甜、咸,五味俱呈,越嚼越香,回味无穷,妙不可言,实乃人间美食。

姚太太美味猪肉脯是大家比较喜欢的品牌,选用新鲜的猪后腿精肉为主要原料,搭配多种辅料精制而成,品质上乘,天然纯正。姚太太猪肉脯片形整齐,色泽鲜艳,富有光泽;入口细嚼,五味俱全,越嚼越香,回味无穷。

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