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炝拌豆角_炝拌豆角的做法步骤_简单易做的炝拌豆角

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-10-13 00:19
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:炝拌豆角的做法、炝拌豆角 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《炝拌豆角》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

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《炝拌豆角》做法内容如下:

材料

豆角300克、花椒粒、香油、盐、白醋、味精、植物油

做法

1、豆角撕去筋,斜切成小段。

2、在沸水中煮熟,捞出控干水分。

3、趁热放入盐,搅拌均匀。

4、放入白醋、味精。

5、植物油烧热,放入花椒粒炸香。

6、捞出花椒粒,将热油倒在豆角上。

7、加香油,搅拌均匀,盛盘。

小诀窍

豆角一定要煮熟,煮的时候不要盖锅盖,否则豆角容易变黄。也可以根据个人口味,加蒜泥或者辣椒凉拌。

烹饪小知识

关于吃什么可以抗衰老的问题解答

1、新鲜乳酪

呵护关键词:抢救记忆力

明明还没到年龄,却容易丢三落四?如果你担心自己的记忆力大不如前,不妨吃一些新鲜的乳酪。新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的“万灵药”,它富含的微量元素锌有助于调节神经传递介质的合成,进而改善脑功能。由于乳酪钙含量高,它还是补钙强骨的美食之一。为了能使你的记忆力和思维能力得到充分发挥,除了乳酪外,还可以在饮食中加入一些健脑食物,如鸡蛋、牛奶、全麦面包、花生酱、青椒、花菜、猪肝、牡蛎等。此外,葡萄酒含有丰富的抗氧化物质,它有助于激发神经细胞,每天一小杯葡萄酒,好处多多。

2、蜂蜜

呵护关键词:净化血液

对于女人来说,早餐选择面包加蜂蜜,无疑是明智的。不过,你最好是用深颜色的蜂蜜,尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现,深色的蜂蜜是人体细胞最好的捍卫者,因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质,这种物质对净化血液大有好处,还能预防心脑血管系统的疾病。如果你喜欢在冬天进行户外跑步锻炼,那你更应多吃些蜂蜜。蜂蜜含有丰富的碳水化合物,能帮助锻炼者有效地维持血糖水平,毋庸置疑,在锻炼前和锻炼期间吃一勺蜂蜜,其功效绝对可以与巧克力媲美。

3、绿菜花

吃什么可以抗衰老

呵护关键词:年轻心脏

绿菜花中含有一种植物染剂,即黄酮醇,它具有增强体质和防癌的作用。美国明尼苏达大学研究人员对34000名女性进行调查研究后证实,绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏,并降低心肌梗塞的发病率15%~20%,对绝经后容易患心肌梗塞的女性而言,无疑是个福音。不过,其他的生物黄酮醇,例如茶叶或苹果所含的生物黄酮醇,却没有这种特殊的防病效果。除了绿菜花,核桃仁中所富含的不饱和脂肪酸也能有效地预防心肌梗塞,你每日最好能吃上1~2颗。此外,每日食用200克水果和蔬菜(约相当于两个苹果和一份蔬菜)的女性,其患心肌梗塞的风险大约能降低60%。

温馨提示:美肌的另外一个大敌就是便秘,出现便秘的原因很多,膳食纤维的缺乏是造成便秘的重要原因之一。巧克力中含有大量膳食纤维,适量吃巧克力就能够补充一部分在日常饮食中缺乏的膳食纤维。

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