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威士忌苹果果酱_威士忌苹果果酱的做法步骤_简单易做的威士忌苹果果酱

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-10-13 21:14
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:威士忌苹果果酱的做法、威士忌苹果果酱 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《威士忌苹果果酱》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

威士忌苹果果酱_威士忌苹果果酱的做法_威士忌苹果果酱怎么做

《威士忌苹果果酱》做法内容如下:

简介

果酱也可以很成熟,加了威士忌在里面,果酱也能变成成熟风味喔

材料

苹果约450g

柠檬1颗

糖160g

威士忌4汤匙

做法

1

苹果洗净削皮后,两个苹果切成0.5cm左右小丁,两个苹果用刨丝刀刨丝后切碎

2

加入砂糖后,搅拌均匀,大约放置10分钟

3

等苹果出水后,开小火煮滚,边煮边搅拌,记得把上面的泡泡捞起来,关火前加上柠檬汁跟威士忌搅拌均匀,等到整锅看起来浓稠就可以关火了(大约是用汤匙捞起来5秒后才会从汤匙滑落)

4

等稍微凉一点后,装瓶,把瓶子倒过来放(听说这个动作可帮助瓶内呈真空状态果酱较不容易腐坏),就完成了

烹饪小知识

关于梨和什么一起榨汁

梨子怎么榨汁

梨子去皮,切开四半,去胡,梨肉再切成小块,用手动榨汁器(超市有卖,十几元)榨汁就可以了,冷藏后引用更鲜!

徒手榨梨汁的方法

工具/原料:保鲜膜、梨

清洗梨

首先,要把梨清洗干净,最好拿盐水浸泡3分钟,这样可以起到消毒的作用,清洗完成。

冷冻梨

将梨放到冰箱的冷冻室里进行冷冻注意是冷冻不是冷藏,冷冻一晚上。

解冻梨

冷冻了一晚上的梨会变成黑色也会变软,拿出来以后梨要让梨自然解冻。

徒手榨汁

使用保鲜膜将梨包起来,注意要将梨的根蒂露出来,将梨的根蒂拽出来,相当于开了个小孔,然后小孔向下对着杯子一挤,梨汁就出来了,一般一个梨可以挤出大半杯的梨汁正好够一个人喝,是不是很简单很方便呢?

原理

原理其实非常简单,梨经过冷冻后,细胞壁被破坏,梨汁很容易就能挤出来,拔掉梨把等于给梨破开了一个口,梨汁顺着开口处流出,不会溅得到处都是,干净卫生。

梨汁功效

徒手榨出来的梨汁是非常的纯的,营养价值和它的品质也是没有变的,经常喝可以清热解暑而且还能够起到减肥瘦身的作用,怎么样,动心了吧。

梨和什么榨汁好喝

梨和橙子

营养会更全面,梨含有大量水分而橙子含有大量维C,一起榨汁不错的搭配。

梨和胡萝卜

可以解决小孩不喜欢吃蔬菜的难题,也是现在果蔬汁挺流行方法。

梨子和香蕉榨汁

香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情也大有益处。所以梨和香蕉榨汁有一定的药用价值。

梨和苹果

两者含有大量的维生素,并且不会互相排斥,另外,苹果属温性,梨属凉性,一块吃会减缓梨的凉性,不会伤身体。可以同时榨汁,但要去除梨核和苹果核,没有副作用。

梨不能和什么一起吃

梨+开水:致腹泻

梨性甘寒冷利,吃梨喝开水,必致腹泻,这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载:“梨甘寒,多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食,二忌与油腻之物同食,三忌冷热杂进。

梨+蟹:影响肠胃消化

在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。梨味甘微酸性寒,《名医别录》记载:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”同时,在民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

梨+鹅肉:损伤脾胃

鹅肉与鸭梨不可同食,同食产生不良生化反应,损伤脾胃,伤及肾脏,容易使人生热病发烧。

梨+白萝卜:影响甲状腺

萝卜与梨相克。萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。

梨+羊肉:腹胀肚痛

羊肉与梨相克,梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛等症。

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