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咸蛋炒瓠瓜_咸蛋炒瓠瓜的做法步骤_简单易做的咸蛋炒瓠瓜

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-10-13 21:16
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:咸蛋炒瓠瓜的做法、咸蛋炒瓠瓜 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《咸蛋炒瓠瓜》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

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《咸蛋炒瓠瓜》做法内容如下:

简介

瓠瓜的食谱多见以虾皮添味,但家人不吃海鲜怕过敏,所以改成咸蛋。咸蛋的咸香味更显瓠瓜的清甜喔。

材料

瓠瓜1颗

咸蛋2颗

做法

1

瓠瓜削皮、去籽、切成块状约3公分大。咸蛋去壳,将蛋黄与蛋白分别切成丁。热油锅,下咸蛋黄,炒至泡状。下瓠瓜拌炒,加入一碗水,以中小火闷煮5分钟。确认瓜肉熟后,加入蛋白拌炒约半分钟。上菜

烹饪小知识

芒果玫瑰花的做法

用料:

芒果1个

辅料:

猕猴桃1个

1.

准备大芒果一个

芒果花怎么切

2.

把芒果去皮

3.

从一端下刀,靠着芒果核划向另外一端取下核两边的芒果肉

4.

在芒果肉一端开始下刀斜刀切薄片,依次切好全部

5.

取小片的卷起来做花芯

6.

依次从小片到大片围着来,成一朵花型

7.

最后可以切几片奇异果做叶子,把芒果玫瑰花的花瓣尽量展开来比较漂亮一些

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