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黑米红豆粥_黑米红豆粥的做法步骤_简单易做的黑米红豆粥

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-10-14 07:06
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:黑米红豆粥的做法、黑米红豆粥 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《黑米红豆粥》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

黑米红豆粥_黑米红豆粥的做法_黑米红豆粥怎么做

《黑米红豆粥》做法内容如下:

简介

年底的事情总是特别多,朋友们都在疯狂赶工中。水水最近是起早贪黑,忙得有些精神衰弱。平安夜那晚,竟然把准备发给水水老公的短信(按他的话说,我给他的短信通常以“亲爱的”开头,接下来的内容肉麻到令人发指),错发给一个学生的家长。当我意识到按错了号码,恨不得立马把手机砸了。人家还挺镇定,很客气的回我:“老师,你发错了”。唉,我当时那叫一个尴尬阿,真想拿块豆腐撞死算了——所以,赶紧给自己补补脑,再忙也要爱自己阿。今天给大家推荐一款气血双补,益气补脑的冬日养生粥:黑米红豆粥。这款粥品做法简单,清甜软糯,具有气血双补,滋阴暖肝的养生功效。此外,还能稳定情绪,平衡女性生理机能。

材料

红豆,黑米,白砂糖

做法

1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。

2.将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

小诀窍

关于黑米:   《本草纲目》中记载,黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。 关于红豆: 李时珍称红豆为“心之谷”,可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,还有很好的利尿作用,所以,红豆是很好的瘦脸美腿佳品。

烹饪小知识

关于饮食健康知识大全

常识1 白开水是儿童的最佳饮品

饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。

烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。

儿童,因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,同时肾脏功能不健全,因此,对水和矿物质、微量元素缺乏或过多,都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子,常常食欲不振、多动,脾气乖张,身高体重不足。

常识2 经常大量食用冷饮有害儿童健康

一次让孩子吃4、5个冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,这对儿童健康非常不利。 首先,暑天人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此,夏季是消化道疾病好发季节。

过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降,局部血液循环减缓等症状,影响对食物中营养物质的吸收和消化,甚至可能导致儿童消化功能紊乱、营养缺乏和经常性腹痛。

饮食健康知识

另外,冷饮市场有一些产品的卫生状况很差,不少产品不符合卫生标准。在这种情况下,过食冷饮会增加儿童患消化系统疾病的机会。

常识3 夏季幼儿需要补充蛋白质

幼儿身体发育快,蛋白质又是必不可少的,在高温环境中蛋白质的损失变大,分解变快,所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。妈妈们应该注意:补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类,建议每天保证适量的牛奶鸡蛋摄入量。

常识4 多吃水果杂粮以补充维生素

粗粮、杂粮中维生素含量比较多,汗液中损失较多的是维生素C和B1、B2,多食水果针对性补充维生素C,粗粮中的维生素B1比较多,牛奶以及绿叶蔬菜中含有大量的维生素B2.

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