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海苔花生_海苔花生的做法步骤_简单易做的海苔花生

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-10-14 07:06
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:海苔花生的做法、海苔花生 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《海苔花生》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

海苔花生_海苔花生的做法_海苔花生怎么做

《海苔花生》做法内容如下:

简介

海苔和紫菜一样是一种生长在海中的藻类植物,据说它的种类有上百种,可以说海苔都是紫菜;但是紫菜不全是海苔。英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞,增强免疫力。

在我印象里苔菜是上海人最爱的味道,他们喜欢海苔味的点心,苔条、千层饼、海苔桃酥,特别是生活在外地的上海人对这种海苔的喜爱是尤为明显的。也许是这些海苔味的点心在异乡难得见到,所以对它的怀念就变成了一种奢侈 。

如今超市里的海苔片是应有尽有,但是我喜欢的不是这种成品的零食,我喜欢的是那种干的海苔,可以用来做菜的一种食材,只要就机会去上海、宁波,海苔是绝对不会被拉下的。

上周去看小囡奶奶,她请我吃她自己做的海苔花生,这又勾起了我对小囡的想念,这个做法说起来还是小囡在高考的那个暑假里给我们的礼物,刚刚小Q还跳出了阿囡的一封回信,这份思念变的愈加浓烈起来,那就乘着这个晌午还有阳光,我就做一做阿囡的海苔花生,把它装载瓶子里,让它在我看电视的时候陪在我身边。

材料

花生 一碗

干海苔适量

芥菜油 适量

做法

1、小火凉锅倒入一碗花生,倒入大量的油,足够淹过花生。

2、用铲子轻轻翻炒。

3、待花生炒熟后,滤油,盛起。

4、将油倒入油碗,利用沾满锅的余油,开小火,炒干海苔丝。

5、将海苔丝加入炸熟的花生里。

6、凉后再装载罐子或者瓶子里,可以作为电视小零食。

烹饪小知识

孕妇是可以喝鸽子汤的,而且对身体很有好处,鸽子肉性温,可以起到滋补作用,经常来用来养精补肾,益气补血。

除了孕妈妈外,还有以下几大人群适合用鸽子肉进行温补:一、三高患者(高血压、高血糖、高血脂),冠心病及动脉硬化患者;二、身体虚弱,头晕眼花,腰腿疼痛者及妇女气血两虚、闭经者;三、头发早白或脱落严重,未老先衰者;四、精力衰退、睾丸萎缩,阴囊潮湿瘙痒者;五、神经衰弱,记忆力减退者;六、习惯性流产及胎漏者;七、贫血者。

孕妇吃鸽子汤的好处

既然喝鸽子汤有这么多好处,这里就给大家附带几道以鸽子为食材的菜谱。

① 云腿鸽子汤

材料:仔鸽4只,云腿片100g,鸡肉150g,料酒50g,葱姜各20g,盐5g,味精5g,鸡汤800g(老汤为佳)

烹饪方法:将仔鸽宰杀干净,用开水焯一下,捞出沥干装盘,加入葱姜料酒,放入蒸屉蒸到7成熟取出(原汁留用),骨肉分离(骨留用),将肉和云腿片摆放好,把鸡肉剁成鸡茸,放在碗里加上葱、姜、250克清水,挤出血水后,将鸡汤倒入炒勺内,加入鸽骨鸡茸、血水、原汁、盐和味精,滤净汤渣,将清汤倒入盛鸽肉的汤斗内,再上屉蒸烂即成。

特色:原汤原味,清香可口。

②五香鸽子汤

材料:鸽子三只,花椒大料少许,茴香桂皮少许,黄酒白糖麻油少许,酱油

烹饪方法:鸽子洗净,去脚,用水煮透,捞出,换清汤,加入料包(调味品用布包成的),然后放入酱油、黄酒和糖,用中火焖烂,将汤煮没后,取出鸽子,切块装盘,淋上麻油即可。

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