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三鲜锅煲_三鲜锅煲的做法步骤_简单易做的三鲜锅煲

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-10-15 08:53
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:三鲜锅煲的做法、三鲜锅煲 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《三鲜锅煲》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

三鲜锅煲_三鲜锅煲的做法_三鲜锅煲怎么做

《三鲜锅煲》做法内容如下:

材料

三鲜锅煲丰富美观,香醇咸鲜,脆嫩滑糯,煲热菜烫,是很受欢迎的冬季热点菜肴。主料香菇 冬笋 火腿 皮肚 胡萝卜 莴笋调料精盐 味精 猪油 高汤 白糖

做法

1.香菇、冬笋、皮肚切成片,下锅煮熟,用调料调味,起锅放入小砂煲中。

2.火腿、胡萝卜、莴笋切成长片,焯水后整齐摆放在小砂煲中的菜肴上,烧热即食。

注意事项

1.锅煲的菜料要新鲜、干净。

2.成菜在色泽和造型上要美观悦目。

烹饪小知识

①各种钙剂中的钙由于与不同的酸根结合成化合物,其含钙量也各不相同,高的可达40%,低的仅含1%--2%,相差十分悬殊。因此,在选择补钙剂时,应充分了解该钙剂的含钙量。中年补钙吃什么钙片好

②钙剂的生物利用度是选择钙剂的又一个重要指标。虽说影响人体钙吸收的因素很多,但受本身结构及制剂工艺因素影响的钙剂的生物利用度对钙剂的吸收也有很大关系。维生素D和碳酸钙组合能更好的促进吸收,就属生物利用度较高的钙剂,不刺激中老年人的肠胃,特别适合中老年人及其缺钙的人群服用。

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③选用最适合自己的补钙剂,并非是价格愈高愈好。每一种补钙剂都有其最适用的人群与并不适用的人群。例如胃酸不缺乏者应采用无机钙类、胃酸缺乏者就应采用并不需胃酸参与作用的有机酸钙类或螯合钙。老年人由于吸收率低,应使用相对生物利用度高并易吸收的维生素D和碳酸钙组合钙。对身体缺钙较严重者就应选择含钙量较高的碳酸钙、醋酸钙或吸收率较高的柠檬酸钙。

如果现实生活中有中老年朋友体内缺少钙质,那不妨通过上述的有效方法给身体进行一下补充,与此同时再配合日常含高钙的食物有机结合,这对于身体的有效吸收使其都是非常有帮助的,同时食物中的钙物质没有任何的副作用,大家可以尽情放心食用。

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