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芹菜炒鸡蛋_芹菜炒鸡蛋的做法

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-04-09 23:09
阅读:
平时吃芹菜,叶子都去哪里了呢?丢进垃圾桶了吗?扔掉的时候你知道吗?芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多得多,加点鸡蛋炒一下,简单快手还非常好吃,芳香的气味很棒~


材料
芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块
做法
1、将鸡蛋磕入碗里,加入盐和料酒打均。
2、将芹菜洗净切好备用。
3、锅中倒油,先将鸡蛋煎好,在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。
4、将所有原材料翻炒均匀,再放入少许盐翻炒几下即可装盘。


芹菜炒鸡蛋的烹饪技巧

炒鸡蛋的时候可以炒到两面微微发黄就可以了!


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