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明虾沙拉_明虾沙拉的做法步骤_简单易做的明虾沙拉

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-10-16 01:10
阅读:

摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:明虾沙拉的做法、明虾沙拉 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《明虾沙拉》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

明虾沙拉_明虾沙拉的做法_明虾沙拉怎么做

《明虾沙拉》做法内容如下:

简介

轻松宴客,惊艳前菜

材料

大明虾一尾

苜蓿芽200克

柳丁一颗

美乃滋一条

冰块一包

长牙签一根

做法

1

用长牙签从尾巴插入,固定虾身,放入热水煮熟约5分钟左右接着捞起虾子,放入冰水里冰镇。

2

将苜蓿芽铺在盘子底部,挤上美乃滋,柳丁切半圆形厚片,围在盘子周围。虾子去牙签去壳,虾头稍微撑开即可站立在盘子上,虾身切厚片摆上即可。

烹饪小知识

1.应时起居

夏季则宜晚睡早起,中午尽可能午睡。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇,因夏令暑热外蒸,汗液大泄,毛孔大开,易受风寒侵袭,吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。夏季食疗养生小常识

2.饮食清补,多吃“苦”

甘凉清润的食物:小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾养胃、滋阴补气的食物:菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊,鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。

祛暑利湿、清热解毒的食物:绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。

夏季食疗养生小常识

苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。苦瓜:取其未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。此外,苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是,食用苦味食品不宜过量,否则可能引起恶心、呕吐等症状。

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