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什锦猪皮冻_什锦猪皮冻的做法步骤_简单易做的什锦猪皮冻

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-10-17 01:34
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:什锦猪皮冻的做法、什锦猪皮冻 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《什锦猪皮冻》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

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《什锦猪皮冻》做法内容如下:

材料

猪皮500g、青豆50g、玉米粒50g、胡萝卜粒50g、浓缩宝适量、味精适量、盐适量

做法

1、将猪皮洗净把毛刮干净,下锅滚水煮三分钟后捞起。

2、另起锅,将猪皮和浓缩宝倒入锅内,加两三倍的水小火煮40分钟至猪皮熟烂为止,然后捞起切丁待用。

3、把胡萝卜、玉米、青豆一起放到滚水的锅里,稍微烫煮一下捞起。

4、将所有的材料一同倒入汤汁中熬煮10分钟后熄火。

5、将熬煮好的猪皮和果蔬丁以及汤汁倒入盒子中,待凉后放入冰箱冷藏定型。

6、取出成型的猪皮冻切片装盘即可。

烹饪小知识

一、顺应四季调五脏

对现代人来说,健康是赢得一切的基石,如果失去了健康,拥有一切也是枉然,所以养生风」正流行!著名明代大医学家张景岳说:「春应肝而养生,夏应心而养长,长夏应脾而养化,秋应肺而养收,冬应肾而养藏」,春季适合养肝,夏季应养心,秋老虎之时节应养脾,秋季应养肺,冬季应养肾,就是说人体五脏的生理活动,必须顺应四时阴阳的变化,才能与外界环境保持协调平衡,让健康永远跟随着你!上班族如何养生

二、影响脏健康的因素

古代医学中即认为,人体之所以会被疾病侵犯,不外乎有下列几项因素,例如七情的内伤—忿怒、喜悦、忧思、悲伤、恐惧、惊吓,饮食不节—如嗜食过酸、过苦、过甜、太辣、太咸的食物、食量不均衡以及不清洁的食物等,和外邪的侵犯—传染疾病、寒冷的天气、酷暑热气、闷湿的环境、干燥的气候、瘟疫等等。随着时空背景的转换,虽然现代的物质条件比古代更进步了,可是生活中影响健康的因素,不外乎是以上种种的延伸,检阅上班族的生活习惯,十之八九都会伤害五脏,莫不令人捏一把冷汗。下面我们就来一一的检查,会影响五脏健康的生活习惯。

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三、上班族易伤肝之生活习惯

1、过度劳累,时常心情郁闷者,会减少肝脏的血流量,而不能营养肝脏细胞。

2、辛辣、油炸及酒精等刺激物,均会对肝脏产生不良影响,而辛辣、油炸食物等,会燥火动肝,损耗肝因。

3、食用过多的高蛋白质,像牛肉、猪肉、……等,均会增加肝脏的负担。

4、食物中含有较多的防腐剂,会渐渐损害肝脏健康。

5、咖啡因过多,增加肝脏的负担,使肝脏过劳。

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