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清脆爽口皇宫菜_清脆爽口皇宫菜的做法步骤_简单易做的清脆爽口皇宫菜

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-10-18 00:13
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《清脆爽口皇宫菜》做法内容如下:

简介

皇宫菜(落葵)又名日本空心菜 蛋白质和矿物质的含量稍高于一般叶菜类, 具有独特的黏液,有滋润黏膜和细胞的作用, 能保护胃壁、防止胃炎和胃溃疡,此外也 有助于预防感冒

材料

日本空心菜1把

蒜头3粒

鲜味炒手鲣鱼粉少许

盐少许

橄榄油适量

水适量

做法

1

新鲜日本空心菜洗净切断备用

2

起油锅放入蒜头爆香→倒入日本空心菜→加入调味料/水→盖上锅盖

3

约1-2分钟后打开锅盖→拌炒均匀→起锅

烹饪小知识

一、女性早晨吃鸡蛋的惊人好处

一天一个鸡蛋,不仅能提高记忆力,还能保护视力,帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃个鸡蛋,可是有诸多好处。在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称,杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。女生吃什么早餐好

补充优质蛋白质

蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

增加饱腹感

鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。想要拥有傲人身姿吗?!加薇信adb660一周快速美胸

有助减肥

早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。有研究显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛。

提高记忆力

鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

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提高警觉性

鸡蛋中富含酪氨酸,它对提高人的警觉性具有重要作用,从而让人更迅速地做出反应。因此,对开车族来说,早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。

保护视力

蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族也大有益处。

二、不吃这5种食物女人更年轻漂亮

女人都爱美,女人又都怕老。虽然生老病死的不可抗的规律,但几乎每一个女人都想自己老得慢一点,再慢一点。然而,尽管用了高昂的护肤美容产品,你仍可能看起来比同龄人更衰老,这或许是因为你爱吃以下5种食物所致:

油炸食物

很多人都喜欢香脆可口的油炸食物,比如说炸薯条、油条、油炸饼、炸里脊等。油炸食物在高温下会产生很多有害物质,这些有害物质不仅致癌,还会引起体内的氧化应激反应,导致自由基增多,造成氧化损害,加速身体组织细胞的氧化衰老。而且经常吃油炸食物,热气很容易在身体内积聚,日积月累,会导致患上严重的风热感冒。

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另外,油炸食物脂肪跟热量都很高,容易引起超重和肥胖。身体存在过多的脂肪会影响身体新陈代谢和内分泌,使组织和功能受损,加速机体衰老。

腌制和烟熏食品

通常腌制和烟熏制品因为其风味独特,诱人食欲,例如熏肉、烤鸭、香肠、烤羊肉串、烘山芋等。但是这类食物通常含盐都很高,高盐分会损害胃黏膜,加重肾脏负担,而且会升高血压,使身体各方面受损,加快衰老。

腌制和烟熏食品一般都不太新鲜,加工过程中很可能会产生大量对身体有害的物质,常吃这类食品会影响基因的复制,使细胞活力下降。

罐头类食品

罐头类食品食用方便,种类多样,很多人喜欢食用。但罐头类食品在加工过程中,大都添加很多添加剂、盐分或糖分,比起那些新鲜食物,营养素也少。在加工罐头时,无论是肉类的还是水果类的罐头中的维生素都遭到了大量的破坏,特别是维生素B1,遇热很容易受到破坏,可损失15%~25%,维生素B2可损失 10%,维生素B5可损失20%~30%。水果罐头中的维生素C几乎全被破坏。因此,长期食用罐头十分不利于健康,会加速身体组织的退化和衰老。

加工肉制品

火腿、香肠等加工肉制品不仅失去了肉类的新鲜,还加入了亚硝酸盐、食盐和其他添加剂,这些添加剂会降低细胞活力,加快机体衰老。世界卫生组织也已将加工肉制品列为人类明确的致癌食品,据研究,食用加工肉制品可导致大肠癌。一天之内每食用50克加工肉制品,患大肠癌的几率就将提高18%。

高脂食物

高脂食物往往香脆可口,但它们却是催老食物,不宜多吃。高脂食物容易氧化酸败,同时产生大量脂质过氧化物,并在体内促发自由基链反应,导致机体氧化损伤,进而催人衰老。而且高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利于母婴健康。

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