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味噌黄花鱼_味噌黄花鱼的做法步骤_简单易做的味噌黄花鱼

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-10-18 00:15
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:味噌黄花鱼的做法、味噌黄花鱼 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《味噌黄花鱼》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

味噌黄花鱼_味噌黄花鱼的做法_味噌黄花鱼怎么做

《味噌黄花鱼》做法内容如下:

简介

黄鱼是江浙一带最受喜爱的鱼类,肉质细嫩鲜美,逢年过节必备的佳肴,不过大黄鱼很贵,而且日渐稀少,平日多食用小黄鱼,虽然一样的细嫩,但却多刺,现在超市有售去骨的黄花鱼,实是一大福音。黄花鱼不但可用来做雪菜黄鱼羹,用来干煎也是一样美味,这次加入味噌醃制,口感更为丰富。

材料

冷冻去骨黄花鱼1包

地瓜粉适量

味噌2大匙

味霖2大匙

糖3大匙

米酒3大匙

做法

1

将醃料放入保鲜袋中,用手搓揉至味噌与酱料完全溶合。

2

黄花鱼化冰后冲洗并擦干水分,放入保鲜袋中,使每片鱼都沾满醤汁。醃渍过夜。

3

取出鱼片,两面沾上地瓜粉。

4

锅中放约大半碗的油,用半煎炸的方式,两面煎香即可。用吸油纸吸去油后排盘,可现磨些黑胡椒撒在上面以增香气。

烹饪小知识

关于rio鸡尾酒会喝醉吗

鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒,是低酒精饮品,备受广大年轻人的喜爱,夜场,家庭聚会经常看到鸡尾酒的身影。

RIO鸡尾酒喝多了会不会喝醉?

很少喝醉,在一次聚会上,我一个人喝了5瓶,酒精浓度只有4% vol,也就是275毫升里面只有大概11毫升的酒精,啤酒的浓度都8% vol左右,不过,酒虽好,不要贪杯,这酒有后劲。

RIO鸡尾酒怎么喝,直接饮用吗?

答案“是”,RIO是属于预调酒,出厂前已经是调好的了,相比传统调制的结尾酒,预调酒更适合普通的消费者。是预调好的鸡尾酒,已经配好基酒了,直接加冰块和水果即可饮用。

RIO鸡尾酒更好喝吗?

由于果汁加烈酒是调制而成的酒,果味更强烈一点,所以,既有水果的芬芳,又有酒精的香醇,第一次喝起来可能感觉味道怪怪的,但是习惯了就好了。

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