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干烧虾仁10_干烧虾仁10的做法步骤_简单易做的干烧虾仁10

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-10-19 01:12
阅读:

摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:干烧虾仁10的做法、干烧虾仁10 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《干烧虾仁10》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

干烧虾仁10_干烧虾仁10的做法_干烧虾仁10怎么做

《干烧虾仁10》做法内容如下:

简介

很好吃的一道中华料理,看似很难但其实做法很简单,可以试试看喔!

材料

草虾1盒

洋葱1颗

甜椒1颗

蒜头3~4颗

豆瓣酱2大匙

酱油1大匙

二砂糖1大匙

番茄酱1大匙

做法

1

准备材料:草虾.洋葱.甜椒.辣椒.蒜头

2

先将虾子去壳,把壳留下要做虾高汤

3

将虾直接放入锅中热炒,不需放油,热炒大约3分钟

4

加水滚煮,水盖过虾子即可,水滚后滚大约10分钟就完成虾高汤了!等等料理中要使用喔~

5

将备料切成丁状,虾子浸泡米酒大约10分钟

6

倒入少许油

7

快炒虾子

8

炒到半熟状态捞出来

9

开始炒洋葱及甜椒,用中火慢慢炒软

10

加入调味料:豆瓣酱2大匙、酱油1大匙、番茄酱1大匙、二砂糖1大匙

11

加入虾高汤一起炖煮,高汤不用全加,盖过食材即可

12

汤汁大约收到1/3时加入虾子下去一起吸附汤汁

13

完成!

14

炒个青菜就可以带便当啦~

烹饪小知识

广东人民最喜欢“饮茶”,许多街坊一天的生活就是从早茶开始。有数据显示,广东人民一年就可以饮掉10万吨的茶叶!而人均茶叶消费量和其他省份相比,排名全国第一!在粤东地区,竟然有某些茶叶经销商公开销售“加料”茶叶!茶叶会放香精吗

目前,我国并没有明确法规,禁止在茶叶中添加食用香料和香精。但按照食品安全的国家标准,如果给产品添加了香精,是应该在其包装或标签上将食品添加剂的添加情况如实标明,否则,就是涉嫌欺骗消费者的行为。

怎样可以分辨茶叶有无添加“香精”?

其实,茶叶添加香精再作销售这种事情常有发生。有一些精明的网友就来支招,说采用以下方式,就可以知道茶叶到底有没有添加香精。1.将茶叶放入杯中,加入五分之一茶杯的开水;2.茶香四溢时闻茶,如果有刺鼻浓烈的杂味,就有可能添加了香精;3.冲泡到第二、三次时,没有了茶叶的香气,也有可能是添加了香精。

茶叶会放香精吗

专家提示:1. 闻干茶:如果香气太浓,就要警惕了2. 观察茶汤:如果有油脂状物品,也可能中招了。因为香精是脂溶性的,不溶于水。

事实上,往茶叶中添加香精色素的行为并非普遍,只是少数商家这样操作。而这样的行为只存在于茶叶的流通环节。在茶叶的生产环节,至少在我们广东省的主要产茶区,类似问题已经得到了有效的控制。

所以只要 “ 擦亮 ” 眼睛,市面上的绝大部分茶,还是可以放心喝的。

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