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蜂蜜奶香绿豆馅(电锅版)中秋必备_蜂蜜奶香绿豆馅(电锅版)中秋必备的做法步骤

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-05-09 08:52
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《蜂蜜奶香绿豆馅(电锅版)中秋必备》做法内容如下:

简介

中秋节必备的绿豆泥,把糖改成健康的蜂蜜,把奶油改成植物油,用炼乳增加香味,只要用电锅就能简单制作绵密不甜腻的健康绿豆沙馅唷~? ?安夏の手作人妻食堂? FB:

材料

去壳绿豆仁300g

水300g

蜂蜜100g

炼乳50g

植物油30g

做法

1

绿豆仁洗净后加入300g的水,放入电锅中,外锅加400g的水蒸熟

电锅跳起来后稍微放凉,加入蜂蜜,炼乳,植物油,混合均匀,健康不甜腻的绿豆泥就完成囉!

烹饪小知识

老年人的六大特殊营养需求。

老年人的营养需求有哪些

一、水

老年人饮水量根据各自的需要而定,注意不要有意识地过多摄入。总之,老年人的饮食最重要的是要注意营养的平衡。因为老年人的代偿能力相对较差,任何一种营养物质都应适量,既不能过多也不能太少。老年人的营养

二、蛋白质

老年体内分解代谢增加,合成代谢减少。所以,老年要适当多吃些富含蛋白质食品,至少应当和成年期吃得样多。每天每公斤体重为1克1.5克。到70岁以后,可适当减少。蛋白质代谢后会产生些有毒物质,老年肝肾功能已经减弱,清除些毒物能力较差,如果蛋白质吃得太多,其代谢后有毒产物不能及时排出,反而会影响身体健康。所以,老年蛋白质摄入量一定要适量,既不能少也不宜过多。

三、维生素

老年对各种维生素需要量有所减少,但是,由吸收不良或排泄增加等原因,老年往往有维生素缺乏现象。老年应该注意摄取维生素有A、Bl、B2、C、E,这些维生素主要存绿色或黄色蔬菜,各种水果、粗粮及植物油中。

四、脂肪

老年胰脂肪酶分泌减少,对脂肪消化能力减弱。所以,应当少吃一些脂肪,适量吃一点植物油,对身体还是有好处。

五、无机盐

因为,老年多有维生素D缺乏现象,使钙质吸收减少,所以,50岁以上往往有骨质疏松症。特别是女较多见,因此,老年要多吃些含钙量较高食物,如骨头汤、牛奶等。患有骨质疏松症老年人,每天可补充钙质2克,为促进钙质吸收,应多晒太阳以增加体内维生素D。

六、糖类

实验表明,老年对糖类(淀粉类食物)需要量是很严格,老年对糖分过多,过少适应能力减弱。因此,不少老年都有患轻度糖尿病趋势,但是,水果和蜂蜜中所含果糖,既容易消化吸收,又不容易体内转化成脂肪,是老年理想糖源。

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