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墨西哥莎莎酱饭_墨西哥莎莎酱饭的做法步骤_简单易做的墨西哥莎莎酱饭

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-05-10 04:55
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《墨西哥莎莎酱饭》做法内容如下:

简介

这个饭制作非常简单,而且是烤肉很好的配菜。如果想做墨西哥风味可以加些云豆或菜豆。

材料

白米200克,蒜头1个,捣碎,水450毫升,墨西哥莎莎酱1罐(270克)

做法

1.将所有原料倒入一个大锅中,等煮沸后转小火蒸大约20分钟都直到米饭变软。煮完后松下米饭即可。

烹饪小知识

维生素K的作用及功能

促进血液凝固

维生素K也称凝血维生素,维生素是凝血因子γ-羧化酶的辅酶。而其它凝血因子7、9、10的合成也依赖于维生素K。人体缺少它,凝血时间延长,严重者会流血不止,甚至死亡。对女性来说可减少生理期大量出血,还可防止内出血及痔疮。经常流鼻血的人,可以考虑多从食物中摄取维生素K。含维他命k的食物

维生素K还参与骨骼代谢

原因是维生素K参与合成BGP(维生素K依赖蛋白质),BGP能调节骨骼中磷酸钙的合成。特别对老年人来说,他们的骨密度和维生素K呈正相关。经常摄入大量含维生素K的绿色蔬菜的妇女能有效降低骨折的危险性。

含维生素K的食物

酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜。

胡萝卜、西红柿酱、南瓜、青菜及蛋黄鱼、鱼卵、肝、蛋黄、奶油、黄油、干酪、肉类、奶、水果、坚果、蔬菜及谷物等等。

猪肝、西兰花、椰菜花、椰菜、稞麦等。

牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻。

维生素K缺乏症

含维他命k的食物

维生素K缺乏症是一种获得性、复合性出血性疾病,由维生素K缺乏引起,以有出血倾向、凝血因子缺乏或减少为特征。

维生素K是参与人体血液凝固的一种重要物质,一旦缺乏,就会带来“流血不止”等凶险情形。在临床上,维生素K缺乏的患儿大多数是出生后3个月内逐渐开始显现,这部分患儿绝大多数为母乳喂养,体内维生素K含量偏低,因为母乳中维生素K的成分比例仅为牛奶的1/4,且初乳几乎不含维生素K,加上母乳喂养者肠道内细菌少,维K合成也少。

人体自身不能制造维生素K,只有靠食物中天然产物或肠道菌群合成。成人一般可以通过食物或肠道菌群得到足量补充,而维生素K比较难以通过胎盘吸收。从子宫娩出的婴儿,肠道内还是一片‘洁净’,处于无菌状态,还不能帮助自身合成维生素K。此外,新生儿生长发育快,对维生素K需要量较大,更加容易引发摄入不足。

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