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冰糖银耳莲子雪梨汤_冰糖银耳莲子雪梨汤的做法步骤_简单易做的冰糖银耳莲子

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-05-29 02:14
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:冰糖银耳莲子雪梨汤的做法、冰糖银耳莲子雪梨汤 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《冰糖银耳莲子雪梨汤》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

冰糖银耳莲子雪梨汤_冰糖银耳莲子雪梨汤的做法_冰糖银耳莲子雪梨汤怎么做

《冰糖银耳莲子雪梨汤》做法内容如下:

简介

银耳雪梨汤是一款很滋润的汤水,主要食材是雪梨和银耳,可配合一些枸杞、莲子、百合等滋补材料一起炖制。常喝能生津润肺、清热下火、止咳化痰、美容排毒等功效,很适合天气干燥时饮用。

材料

干银耳30g

雪梨4个

冰糖80g

莲子20粒

枸杞子10g

蜜枣2粒

水2500ml

做法

1

莲子泡水约3小时,去掉中间绿色的莲子芯;枸杞洗净,备用。

2

银耳用水泡开,把银耳底部黄色的根去掉,清洗干净并剪成小朵块。

3

雪梨洗净,去掉梨蒂和中间的核,切成大块状,备用。

4

把处理好的雪梨、莲子、银耳、 蜜枣和枸杞放入锅中,加水以大火滚沸后,加入冰糖转小火炖1小时即可。

5

6

烹饪小知识

关于西瓜子能吃吗的问题解答

一、生西瓜子可以吃吗

葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源,据说每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处,而科学理论证明,葵瓜子里面含有的某种油脂,对皮肤、眼睛和大脑都有好处。

不过,生瓜子的营养成分要远远高于熟瓜子,而且食用生瓜子不会出现上火等症状。经过炒熟后,瓜子的很大一部分营养成分被破坏了,而且在炒的过程中添加的盐等物质会留在瓜子的表面,在食用的过程中会不可避免的被吃到肚子里去,对人体没什么好处。所以应该少吃熟瓜子,尽量吃一些生瓜子或半生不熟的瓜子

瓜子炒熟后营养被部分破坏,微量元素流失,况且还有加工污染,所以建议多吃生瓜子。吃生瓜子有以下好处:

1、瓜子是补血的,可以促进血液循环,有利于头发的生长。

2、生瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素,常吃生瓜子具有防止发生贫血等疾病的作用。

西瓜子能吃吗

3、生葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。每天吃一把生葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。

4、它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用

5、对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效

二、西瓜子的作用与功效

西瓜种子性味甘,性平,无毒,含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。丰富的营养物质让西瓜子具备了健胃通便,降低血压,健脑益智,清肺化痰,降低血压的作用,并有助于预防动脉硬化,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。

1、《纲目》:“清肺润肠,和中止渴。”《随息居饮食谱》:“生食化痰涤垢,下气清营;一味浓煎,治吐血,久嗽。”医学著作中对西瓜子的功效早有记载,西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。

2、西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁,其中含有的膳食纤维能促进肠胃蠕动,提高消化能力,从而达到通便、排除代谢物的作用。

3、西瓜子中含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。

4、西瓜子中含有一种皂甙样成分,这种成分具有降压作用,并能缓解急性膀胱炎之症状。

生西瓜子可以吃吗?通过以上内容我们了解到生西瓜子可以吃,我们大家知道吃生瓜子要比熟瓜子好的多哦。所以,大家可以选择生吃西瓜子。

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