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芝麻酱香烧龙虎斑_芝麻酱香烧龙虎斑的做法步骤_简单易做的芝麻酱香烧龙虎斑

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-06-05 09:51
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:芝麻酱香烧龙虎斑的做法、芝麻酱香烧龙虎斑 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《芝麻酱香烧龙虎斑》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

芝麻酱香烧龙虎斑_芝麻酱香烧龙虎斑的做法_芝麻酱香烧龙虎斑怎么做

《芝麻酱香烧龙虎斑》做法内容如下:

简介

芝麻酱香烧龙虎斑,龙虎斑先小火煎香,鱼肉外酥内软,再加入芝麻酱香烧增加风味,最后铺上满满的蔬菜,是一道兼顾蛋白质及膳食纤维的料理。龙虎斑半月切,来自高雄永安新港社区,这里的石斑鱼养殖全台绝无仅有,使用中油LNG接收站冷排水(又称钻石水) 饲养石斑鱼,水质纯净无污染,饲养过程无生长激素添加,-45度C低温急速冷冻保鲜,无保鲜剂、无人工添加零防腐剂。

材料

龙虎斑半月切380g/包

芦笋(切段)依个人喜好

焙煎芝麻沾拌淋酱依个人喜爱

洋葱丝依个人喜好

新鲜香菇(切丝)依个人喜好

甜玉米粒依个人喜好

香菜依个人喜好

蒜末依个人喜好

做法

1

[永安新港鲜物] 龙虎斑半月切 380g,含袋退冰后,剪开包装袋后,用水冲净血水就可下锅 (请务必擦乾,避免入热油锅时,热油喷溅造成烫伤)。

2

油少许,热锅后,将鱼放入锅中,煎至金黄色。

3

翻面煎,两面都煎至金黄色。

4

加入芝麻酱及水少许,盖上锅盖香烧,以芝麻酱增加龙虎斑的风味。

5

市售芝麻酱已有盐、糖、醋调味,因此龙虎斑不用再调味,直接起锅装盘。

6

起锅装盘

7

另起炒菜锅,下少许油,拌炒蒜末、洋葱丝、香菇与芦笋,可加点水盖上锅盖,加速洋葱丝软化,然后加盐巴调味。

8

加入玉米粒、香菜炒匀。

9

将炒好的蔬菜铺盖在龙虎斑上。

10

芝麻酱香烧龙虎斑,一道兼顾蛋白质及膳食纤维的料理,完成。

烹饪小知识

关于草莓和梨能一起榨汁吗的问题解答

草莓梨汁

主料:草莓300克梨1个

步骤

1.1:草莓取缔洗净

2.2:梨洗净切块

3.3:将食材依次放入九阳榨汁机中即可

草莓的禁忌人群

痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

久病体虚人群不宜食用。

湿热体质,痰湿体质不宜食用。

吃草莓的注意事项

首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。

另外,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

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