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波托贝罗锅馅饼_波托贝罗锅馅饼的做法步骤_简单易做的波托贝罗锅馅饼

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-06-06 01:40
阅读:

摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:波托贝罗锅馅饼的做法、波托贝罗锅馅饼 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《波托贝罗锅馅饼》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

波托贝罗锅馅饼_波托贝罗锅馅饼的做法_波托贝罗锅馅饼怎么做

《波托贝罗锅馅饼》做法内容如下:

材料

2(8寸)未烘烤的馅饼皮,6个小红薯,3汤匙橄榄油,1杯洋葱,1杯新鲜香菇,3 1/2杯水,1/4杯酱油,5汤匙米粉,2个波托贝拉蘑菇,1茶匙干百里香,2茶匙干鼠尾草,2根芹菜,1个胡萝卜

做法

1.将洋葱清洗干净后,切成薄片备用。

2.将新鲜的香菇洗干净后,切成薄片备用。

3.将波托贝拉蘑菇的蘑菇帽洗干净后,切成一口大小的蘑菇片,备用

4.准备两跟芹菜,清洗干净后,切碎备用。将胡萝卜清洗干净后,切丁备用。将小红薯清洗干净后,去皮,备用。

5.馅饼皮可以从超市里购买到,也可以自己现做,自己做的话,拿一个大盘,放入一碗面粉后,加水揉捏,然后再慢慢加入面粉继续揉捏,如果发现太干,则可以再加适量水,我用的是购买的馅饼皮,因此材料里就没有提面粉。

6.将烤箱预热到175摄氏度,准备一个烤盘,烤盘上放上蜡纸,将其中一个馅饼皮平放在蜡纸上,并稍稍卷起边缘。

7.用一个大锅,放上水,煮沸,加入小红薯,煮10至15分钟左右,直至红薯变软。熄火后,取出小红薯,沥干水分,切成方块。

8.往大的平底锅中倒入1汤匙橄榄油,用低火加热。加入洋葱和香菇,盖上锅盖,将香菇焖约7分钟左右,中间偶尔揭开锅盖,搅拌一下。倒入水和酱油,继续烹煮至沸腾,倒入米粉并搅拌,直至没有结块后继续用文火慢炖。

9.将剩余的橄榄油倒入一个大的锅中,用中火加热,加入波托贝拉蘑菇片,煎炒,直到波托贝拉蘑菇片表面变成褐色,香气四溢,然后将煎好的蘑菇和胡萝卜,芹菜和红薯丁一起加入米粉煳中,继续文火煨约10分钟,偶尔搅拌一下,然后加入百里香和鼠尾草调味。将做好的馅料煳煳倒在烤盘上的馅饼皮上,上面盖上另一块馅饼皮,用手将两个馅饼皮的边压在一起,密封起来,同时在上面的馅饼皮上切几个口子,用来放出可能产生的蒸汽。

10.将烤盘放入预热的烤箱中烘烤40分钟,直到馅饼呈金黄色。取出,略作冷却后,即可食用

烹饪小知识

关于锐欧鸡尾酒后劲大吗

IO的创始人邀请国际知名调酒师们加入这次全新的尝试,巴黎、伦敦、米兰、东京、洛杉矶、里约热内卢……世界各地的资深调酒师齐聚,经过8年精心研发,成功配制出果汁类预调鸡尾酒原始配方,打破单一酒基的品种束缚,将世界各地的高品质洋酒作为酒基,包括干邑白兰地、伏特加以及朗姆酒等等,和各种果汁搭配出更丰富有层次的口感。这次大胆的尝试引领了一个全新品类的诞生——RIO预调鸡尾酒,它于2003年正式诞生!

锐欧鸡尾酒后劲大吗

rio鸡尾酒的酒精浓度只有4% vol,也就是275毫升里面只有大概11毫升的酒精,啤酒的浓度都8% vol左右,不过,酒虽好,不要贪杯,这酒有后劲。

rio鸡尾酒会喝醉吗?rio鸡尾酒的后劲还是有点大的。如果你不胜酒量,就最好少喝一点吧,小编这种平时滴酒不沾的,喝了一瓶鸡尾酒后,感觉晕晕的!

如果想要更刺激、更劲爆的喝法,还可以在RIO鸡尾酒中加冰饮用,这将会让你感觉更加冰爽、刺激,兼职爽翻天。

虽然很多人喜欢调好的RIO鸡尾酒,但是学会几种简单鸡尾酒的调配方法也是很酷的,下面是一些简单的鸡尾酒调配方法:

1.马天尼干(dry martini)

1盎司的金酒、1盎司的马天尼干微末。导入摇酒壶,不加盖,轻轻摇晃。画圈导入鸡尾酒杯。

2.奥林匹克(olympic)

1盎司的白兰地,0.5盎司的君度,0.5盎司的橙汁。倒入摇酒壶。大力摇晃。画圈倒入鸡尾酒杯。

如果想要更刺激、更劲爆的喝法,还可以在RIO鸡尾酒中加冰饮用,这将会让你感觉更加冰爽、刺激,兼职爽翻天。

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1.马天尼干(dry martini)

1盎司的金酒、1盎司的马天尼干微末。导入摇酒壶,不加盖,轻轻摇晃。画圈导入鸡尾酒杯。

2.奥林匹克(olympic)

1盎司的白兰地,0.5盎司的君度,0.5盎司的橙汁。倒入摇酒壶。大力摇晃。画圈倒入鸡尾酒杯。

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