关键词不能为空

位置:食谱大全_食享家常美食 > 家常菜谱 > 咸猪颈肉炒抱子甘蓝_咸猪颈肉炒抱子甘蓝的做法步骤_简单易做的咸猪颈肉炒抱

咸猪颈肉炒抱子甘蓝_咸猪颈肉炒抱子甘蓝的做法步骤_简单易做的咸猪颈肉炒抱

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-06-22 22:35
阅读:

摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:咸猪颈肉炒抱子甘蓝的做法、咸猪颈肉炒抱子甘蓝 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《咸猪颈肉炒抱子甘蓝》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

咸猪颈肉炒抱子甘蓝_咸猪颈肉炒抱子甘蓝的做法_咸猪颈肉炒抱子甘蓝怎么做

《咸猪颈肉炒抱子甘蓝》做法内容如下:

简介

朋友给了我一串这个玩艺,好可爱,看清楚一点,才知道是抱子甘蓝,平时看见它是袋装的,老美喜欢用来烤,笔者也想用来炒炒肉看感觉怎样,抱子甘蓝象一个小型的包菜带甜但也有微微苦涩,炒菜或烧烤时加适量糖或带甜的烧烤酱可盖住苦涩味。

材料

主料:抱子甘蓝约400克,咸颈肉75克。

辅料:蒜茸1大匙。

调料:精盐1+1/2小匙,白糖1/2小匙,胡椒粉1/3小匙,料酒1大匙。

做法

一、把抱子甘蓝焯水,焯水时在水里放精盐约1小匙;

二、把咸颈肉切片后煸出油;

三、把咸肉盛起,如果油比较多,把多余的油滗起,锅底留油,开火,锅热加蒜茸,爆香;

四、倒入抱子甘蓝,翻炒至软,烹入精盐1+1/2小匙,白糖1/2小匙,胡椒粉1/3小匙,兜匀;

五、倒入咸颈肉,在锅边淋入料酒1大匙,翻裹几下,即出锅。

小诀窍

抱子甘蓝带微有少许苦涩,炒时放适量糖。

烹饪小知识

西米露的功效水果西米露- 功效:消暑又解馋 具体做法:原料:西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果)。

操 作:

1.把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)- 2.煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。

西米露的功效

煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)- 4.把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。 西米好了后,过冷水,这样会Q的。- 5.最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的饮品,心情一定不错!- 注意:水果不能放进去煮哦~~~会酸的哦~~- 饮品名称:酸梅汤 功效:除热送凉,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾 最主要的是冰镇的酸梅汤喝起来真的很爽 具体做法:1、把乌梅、山楂、甘草等材料先用水泡一下 2、再把材料放入盛满水的锅里,水一定要没过材料 3、大火煮开之后小火慢慢熬制一个小时左右 4、等熬出味道了再加入适量的冰糖 冰镇的最好喝 称/饮品名称:绿豆汤 功效:有清热解毒、止渴消暑的功效。

具体做法:原料:绿豆一大碗、冰糖适量。 步骤1:绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时这样,然后洗干净。 步骤2:锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好,煮开后改用中火,当水分快要煮干时,你会发现锅底的汤很黑,那就用凉水冲洗两次。 步骤3:加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮开,你会看见不少绿豆皮会浮在锅边,如果你喜欢吃绿豆皮的话,可以不捞出,我这里是捞出的,个人建议还是捞出比较清爽些。 步骤4:加入冰糖,盖上锅盖,大火煮开,中火继续煮20分钟,绿豆酥烂,汤色碧绿,喜欢干的话时间就煮长点哦! 步骤5:放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。

免责声明:鉴于“咸猪颈肉炒抱子甘蓝、咸猪颈肉炒抱子甘蓝怎么做好吃”来自网友上传、网络资料整理分享,版权归属没办法及时考证,任何烹饪作品的版权拥有者,请及时联系我们。如有侵犯您的权益,请联系食享家常美食网进行删除处理!


本文来自网络,不代表「食谱大全_食享家常美食」立场,转载请注明出处:http://www.tianranxiang.cn/jccp/8691.html

咸猪颈肉炒抱子甘蓝_咸猪颈肉炒抱子甘蓝的做法步骤_简单易做的咸猪颈肉炒抱的相关文章