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卡布奇诺菌菇浓汤_卡布奇诺菌菇浓汤的做法步骤_简单易做的卡布奇诺菌菇浓汤

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-06-23 18:51
阅读:

摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:卡布奇诺菌菇浓汤的做法、卡布奇诺菌菇浓汤 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《卡布奇诺菌菇浓汤》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

卡布奇诺菌菇浓汤_卡布奇诺菌菇浓汤的做法_卡布奇诺菌菇浓汤怎么做

《卡布奇诺菌菇浓汤》做法内容如下:

简介

做ㄧ杯香浓的卡布奇诺菌菇浓汤,配上一块小点,多么美好的下午呀。爱吃菇类的朋友可以试试这款又香又浓的卡布奇诺菌菇浓汤呦!

材料

新鲜香菇1朵

杏包菇2朵

小洋菇5-8朵

盐1/2匙

红椒粉1/2匙

松露酱1/2匙

奶油1大匙

鲜奶油1.5杯

水或鲜奶2杯

做法

1

浓汤真的是抵挡不住的美食,今天我们要做的是,卡布奇诺菌菇浓汤。选用三种菇,新鲜香菇、杏包菇、小洋菇(可以依个人口味调整比例)。

2

准备好奶油、鲜奶油、水或牛奶、松露酱、盐、红椒粉就可以开始囉!

3

将所有菇类洗干净后,切成片状。

4

热锅后放入奶油,奶油融化后,将所有菇类放入锅中拌炒至焦黄。

5

加入少许水,几秒后即可起锅。倒入果汁机或调理机内打成泥状,(可依个人口感调整泥状粗细度。)打太细有的人吃多了会觉得腻,也可选择手动切碎,留一菇类的口感。

6

将打成泥状的菇类放入锅中,加入鲜奶油和水(也可将水改成牛奶)有些人比较不喜欢鲜奶油较浓稠的口感,可自行调整比例。

再来就是秘密武器松露酱!我们选用的是来自义大利的松露酱。试过很多品牌,觉得这家的松露酱气味较好,加入一小匙,加入盐巴调味,稍滚一下即可起锅,有画龙点睛的效果呦!

7

倒入杯中,有些人会在上面打层薄薄的奶泡,撒上少许红椒粉就完成了!

烹饪小知识

龙舌兰酒(Tequila)被誉为墨西哥的灵魂,不管是在朋友聚会、家庭饮宴、还是举国同庆的墨西哥独立日(9月16日)上,墨西哥人最爱不释手的酒就是龙舌兰酒。在美国好莱坞大片中也经常见到龙舌兰酒的身影,影片中有关龙舌兰酒的喝法,即“龙舌兰酒+柠檬+盐”,让人过目不忘,悠然神往。本文将为您介绍墨西哥十大最具特色的龙舌兰酒以及它们所属的市场价格,这些酒都是采用了100%蓝色龙舌兰(blue agave )酿造而成的,大家可以从中领略一下龙舌兰酒的神奇魅力。龙舌兰什么牌子好

从2006年开始,墨西哥法律规定在橡木桶中的陈酿时间超过3年的龙舌兰酒可以标志为“超陈”(extra-anejo)龙舌兰酒。不过在那一年,亚桑-布罗索11年陈龙舌兰酒已经在橡木桶中沉睡相当长一段时间了。这款龙舌兰酒由 100%有机种植的蓝色龙舌兰酿造,而且这些蓝色龙舌兰草的种植时间需要10年,酒酿成后在橡木桶中再经过11年的熟成,由此可见,这款酒的诞生前前后后要耗费掉20多年的时间。在漫长的陈酿过程中,亚桑-布罗索11年陈龙舌兰酒渐渐发展出别具一格的香气和温和柔顺的口感,并且展现出只有经过日积月累才能赋予的优雅和精致品质。

并不是每个人都愿意为了买一瓶龙舌兰酒而一掷千金的,不管一款酒有多么的出色,如果它的价格太过昂贵,那么总会有很多人在它面前望而却步。考虑到这一点,我们为大家介绍一款物美价廉的龙舌兰酒 ——亚维咏银牌龙舌兰酒。这款酒没有经过橡木桶陈酿,但是它的口感却非常柔顺且不失清新脆爽,是一款具有现代风格的新兴墨西哥龙舌兰酒,适合纯饮或者加入其它饮料一起饮用。

唯一奇迹龙舌兰酒是由生长在哈利斯科州高原上的蓝色龙舌兰草酿造的,由陈年的龙舌兰酒和未陈年的龙舌兰酒混合调配而成。这款酒品尝起来充满了多姿多彩的风味,而且余味柔顺、绵长。它所选用的瓶子瓶身修长,亭亭玉立,晶亮剔透的材质完美地展现出酒质的纯净清澈。这款酒的制作工艺十分复杂精细,很难大批量生产,因此最终只有1,200瓶面世。

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