关键词不能为空

位置:食谱大全_食享家常美食 > 家常菜谱 > 美丽的紫薯手工面条_美丽的紫薯手工面条的做法步骤_简单易做的美丽的紫薯手

美丽的紫薯手工面条_美丽的紫薯手工面条的做法步骤_简单易做的美丽的紫薯手

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-06-23 19:18
阅读:

摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:美丽的紫薯手工面条的做法、美丽的紫薯手工面条 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《美丽的紫薯手工面条》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

美丽的紫薯手工面条_美丽的紫薯手工面条的做法_美丽的紫薯手工面条怎么做

《美丽的紫薯手工面条》做法内容如下:

简介

好久好久没自己作面条了 今天除了做一团红萝卜面条、一团甜椒面条 这两样都是先前玩过的花样 然后,尝试做一个美丽的紫色面条来瞧瞧 好久没手工做面条,差点失去了手感 看到美丽的紫色,心情也跟着美丽了起来~ (*?︶?*).?.:*?

材料

高筋面粉150g

低筋面粉150g

盐2g

温水(35~40度)170g

紫薯粉12g

手粉(高粉)适量

做法

1

( Panasonic SD-BMS105T Mode30 义大利面团模式 )只要15分钟马上打好乌龙面面团?※ 可以直接使用中筋面粉 300g,没面包机的话可以用手揉至光滑。

2

将机器打好的面团揉圆后包上保鲜膜或用深锅盖住以防风干静置两个小时醒面,让面团松弛先将面团分成 2~4 份,擀成薄片状手粉多撒一些以防面团相贴合然后将面皮折叠起来切成想要的宽度

3

一条条拿起抖一抖,条条分明的面条就这么完成了手粉记得多撒些,以免面条受潮又黏合在一起了也可以去找个架子来晾面可避免《面面相黏》的情况产生~

4

烧开一锅滚水,将做好的面下锅去煮约 8~10 分钟左右 ( 视面条厚度与宽度而定 )基本上面条要是都浮上水面再煮个 2 分钟应该就快差不多了

5

煮好的面条先以冷水冲掉黏液,可放置在冰水里冰镇起来或者直接泡在冷水里,放冰箱冷藏备用。这样的用意是让面条因热胀冷缩的原理面条会变得更加Q弹好吃喔!!

烹饪小知识

关于值得收藏的红酒有哪些

1、看包装

保存条件良好的葡萄酒,保存时间越长那么葡萄酒的价值就会越高。试想,如果一瓶葡萄酒的包装都已经有问题,比如酒塞不紧实或者酒标不平整,那么这瓶酒再好,也是有缺陷的,也是不适合进行收藏或投资的。

2、看葡萄酒的颜色

如果一瓶葡萄酒能透过酒瓶就可以观察出其颜色,那真是最好不过的事情了。对于白葡萄酒来说,如果颜色偏黄偏红,那么这瓶酒的质量往往不会太好。如果是一瓶红葡萄酒,透过酒瓶直接看颜色一般不太好观察,不过如果其颜色已经呈现棕色了,那么也可以断定这瓶酒品质不怎么样。

3、看酒瓶容量

有很多酒庄为了收藏者的爱好,特意会采用1.5升或者3升大容量的瓶装葡萄酒。这样的包装不仅有利于葡萄酒的保存还会延长它的生命力。其次这种大容量的包装,是如今很多收藏者的最爱。

其次要闻葡萄酒的瓶身是否有潮湿的味道,可以判断酒是否有变坏的可能。还有值得一提的是,要拒绝购买散装的葡萄酒,最好是购买一整箱或者是多箱同款的葡萄酒一起购买,这样能够使得回报最大化。

4、葡萄酒背后的故事

一般来说,世界上那些昂贵的葡萄酒背后总有一些值得人们娓娓道来的历史故事,不管是酒庄的历史还是葡萄酒诞生时有何轶事,都会为一款葡萄酒添色不少。另外,如果一款葡萄酒所用的葡萄采摘自一个好的年份,也是一件好事情。不过,葡萄采收年份如果发生像战争、经济危机这样的事情,则是不好的选择。

5、品牌知名度不容忽视

一说起葡萄酒,人们不自觉的就会想起拉菲,这就是品牌知名度在“作祟”。一般来说,一款酒的酿酒师以及所在酒庄的知名度越高,这款酒的价值就会越容易随着时间的增长而增长。根据数据统计,30年以来在葡萄酒界价值增长最快的葡萄酒97%来自与法国西南部产区。像拉图、木桐、玛歌、奥比昂等等这些也都是非常有收藏价值的品牌。

6、看葡萄酒的市场风向标

葡萄酒未来的市场趋势如何虽然说很难预计,但是如果是一位熟悉目前葡萄酒市场情况的人,那么将会非常有助于选择投资酒品。一般来说,获得知命酒瓶家高分评价的葡萄酒往往会非常受欢迎,这些酒的升值潜力一般都会很大。如果你经常关注葡萄酒相关的拍卖会或者是研究葡萄酒相关的市场咨询的话,也会获得葡萄酒市场相关的需求和价格浮动,通过此来掌握一些葡萄酒的价值信息是很有帮助的。

免责声明:鉴于“美丽的紫薯手工面条、美丽的紫薯手工面条怎么做好吃”来自网友上传、网络资料整理分享,版权归属没办法及时考证,任何烹饪作品的版权拥有者,请及时联系我们。如有侵犯您的权益,请联系食享家常美食网进行删除处理!


本文来自网络,不代表「食谱大全_食享家常美食」立场,转载请注明出处:http://www.tianranxiang.cn/jccp/8770.html

美丽的紫薯手工面条_美丽的紫薯手工面条的做法步骤_简单易做的美丽的紫薯手的相关文章