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中式面点1---面包机做牛肉菠菜包子_中式面点1---面包机做牛肉菠菜包子的做法步

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-06-24 23:58
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:中式面点1---面包机做牛肉菠菜包子的做法、中式面点1---面包机做牛肉菠菜包子 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《中式面点1---面包机做牛肉菠菜包子》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

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《中式面点1---面包机做牛肉菠菜包子》做法内容如下:

简介

有时一道菜的一个小步骤没做好,整道菜就走了样了!以前老是发不好面,做出的包子可想而知。终于前些年碰到了我的包子贵人-玉燕,大家都叫她蒋妈。她是驻土经贸代表处前副代表的夫人,非常会做菜。那时我们大家定期聚会,分享美食与一些妈妈经。就是那时她教给我的包子皮食谱,从此我的包子就终于可以抬头挺胸端上宴客桌了,现在还一再的分享给这儿的土媳。还有好友莹莹也教了我一些蒸包子的诀窍,这里一并感谢!

材料

菠菜一大把600克

牛绞肉500克

碎葱花3根

鸡蛋1个

盐,黑胡椒粉,辣椒粉适量

麻油1大匙

沙拉油1/3杯

包子皮的材料30个

面粉600克

细白糖3甜匙

发粉10克1包

牛奶或水300克

盐2甜匙

做法

1

将包子皮的材料全部放入面包机中,选择发面功能,一小时之后一个发好的面团就可以用了。如果要快一些,可以使用温水或是温牛奶,可以发得更快,40分钟左右就发好了。

2

当面包机自动搅拌面团时,可同时准备肉馅如下1、菠菜洗净,分批放入热水中稍烫在放入冷水中漂凉,挤干水分剁碎备用.2.小锅中放入绞肉,菠菜,蛋,油,葱,姜及调味料,用手充分的抓拌好,即是肉馅,一旁备用。

3

发好的面团大约可以做30个包子,将面团揉成长条,用刀切成30个小面团,用擀面棍干包子皮,边薄而中间厚如图。陆续把30是个面皮杆好,包入肉馅捏好包好。

4

包好的包子,依序放在旁边一块干净的布上,动作要快,包子还会继续发孝!这二次发孝很重要,千万不要急马上蒸,这样包子皮没有充分发孝,蒸好的包子容易凹陷!这时可以准备蒸笼了,将蒸笼放在瓦斯炉上开大火将下层的水烧开!

5

我蒸包子,从不铺布蒸,太麻烦了!只要在蒸锅里用毛刷轻轻地刷上一点儿沙拉油即可,包子绝不会粘锅底!而且取出包子,再刷油就马上可以蒸第二笼!很方便!

6

依包好的先后顺序放入包子,间隔取好,免得一蒸膨胀粘在一起,盖上盖子,大火蒸15分钟即可。好友莹莹也很会做包子,她告诉我,蒸包子时盖子不要盖得太紧,最好是盖子上包一层薄布,以免滴水影响外观,而且最大的火蒸,蒸好以后慢一些打开锅盖,让里外的压力差不多以后,再打开,如此包子皮才不会凹陷!

7

果真!热腾腾的包子出笼了!我儿子居然连吃8个,女儿也吃了5个,我也边蒸边试吃掉好几个,邻居经过送了她两个,还剩10个!

8

烹饪小知识

关于男人吃什么对肾好的问题解答

适量饮酒

最新发现,适量饮酒有助于预防男性肾功能衰退。血液中肌酐含量过高是肾功能出现障碍的强烈信号。不喝酒比适量喝酒的人血液中肌酐含量过高的几率多30%,喝适量的酒是指每天一杯。

吃黑色食物

中医认为黑色食物对应的是肾脏。黑色食品例如木耳、香菇,可以滋阴补肾、扶正固本,经常食用能帮助肾脏保证新陈代谢正常,减少肾脏内多余水分的积存,有健肾、改善膀胱的作用。

用含“姜黄素”调料

姜、芥末、咖喱富含姜黄素。研究发现姜黄素是一种能保护肾脏的酸性酚类物质。它能减少肾毒血清,降低血清胆固醇,抑制肾小球内细胞增殖,减轻肾小管间质损害,以及缓解肾脏炎症,并能延缓肾小球硬化的发生。

补肾草壮阳

这种蔬菜原产于非洲,现在世界各地均有分布,近年进入中国。补肾草富含天然活性维生素E及多种高分子天然活性物,可使神经细胞产生一氧化氮,经常食用能强肾补虚,消除疲劳。在菲律宾,它被誉为“国菜”、“植物伟哥”,一些国家更将其作为运动员的首选蔬菜。

每天吃6个栗子

板栗味甘性温,含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,特别是维生素B、C和胡萝卜素的含量高于一般干果。栗子有补肾壮腰的功效,肾虚腰痛、双腿无力者最宜食用。每天食用6~7个就可以了。

保暖腰部

腰部是肾脏的居所。腰部喜暖而恶寒,如果外露,风寒容易侵袭,使肾脏受损而影响、降低肾脏功能,腰部温暖则有利于促进腰部血液循环,强健肾脏功能。

男人补肾该吃什么?

男人吃什么对肾好

食物方面,男人吃什么补肾好呢?所谓吃什么补什么,在男人补肾食物中动物的肾脏常是中医推崇的常见补肾食物,如猪腰、羊腰、狗肾等;另外,常见的男人补肾食物还有牡蛎、狗肉、甲鱼,这三种食物富含牛磺酸、精氨酸和锌具有滋阴壮阳、补肾益气的功效,是解决男人如何补肾问题的最佳食品。总结说来,常见的男人补肾食物有:猪腰、牡蛎、羊肉、狗肉、甲鱼、韭菜、蚕蛹等。

除了食物,水果方面,男人补肾吃什么好呢?常听人说桑椹是个男人果,桑葚中含有丰富的维生素及氨基酸等营养成分。中医认为,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾的功效;其次,男人吃什么补肾,别忘了还有桂圆,因为桂圆具有壮阳益气、补益心脾的功效。相信有了桑葚和桂圆这两种可口的水果,男人如何补肾也不再是个大问题。

男人补肾应该吃什么

山药:有健脾益肺、强精固肾的功效。煎汤服用或调制山药粥,能补肾益精、固涩止遗,经常食用可防治阳痿、早泄、遗精、腿软。

莲子:有补皮涩肠、养新固肾的功效。现代医学研究,莲子中含有莲子碱、莲子糖等成分,钙、磷、铁的含量也相当丰富,是收敛强壮的健康食品,常吃能够治脾久泻。

枸杞子:是强精固肾、固本培原、抗衰老的药食养用物品。据现代医学研究,枸杞子含有多种必须氨基酸,能使身体强壮。内服补益精气、强盛阳道。

雀肉、雀卵:雀肉及麻雀肉,有壮阳益精的功效。能治肾虚、腰痛、阳痿、早泄、不育症等疾病。

蛤蜊:能促进性腺和甲状腺机能活化、益精固肾、造血强肝,具有防止老化,强化性机能的功效。

鹿肉:鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为鹿是属于纯阳之物补益肾气之大是所有肉类中之首。

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