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可爱の果酱饼干_可爱の果酱饼干的做法步骤_简单易做的可爱の果酱饼干

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-06-25 00:08
阅读:

摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:可爱の果酱饼干的做法、可爱の果酱饼干 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《可爱の果酱饼干》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

可爱の果酱饼干_可爱の果酱饼干的做法_可爱の果酱饼干怎么做

《可爱の果酱饼干》做法内容如下:

简介

微硬的饼干配上酸甜的果酱

材料

糖粉50g

无盐奶油100g

鸡蛋1颗

盐1g

低筋面粉200g

果酱适量

做法

1

奶油室温放软后 打至绒毛状

2

加入糖粉并搅拌均匀

3

打蛋后 分三次加入并打匀

4

加入盐巴及过筛后的面粉 拌匀并揉成面团

5

饼干搓成圆球稍压扁 在用拇指压下成一个洞

凹洞内填入果酱

6

170度 15分钟或表面上色 即可出炉 :D

烹饪小知识

蛋黄果的作用

1、蛋黄果内含有人体的十七种氨基酸,有化痰,提神醒脑减压降脂等功效。

2、常食蛋黄果能有开胃健食的作用。

3、食用蛋黄果能起到补充体内营养物质,还有美容养颜等功效。

4、蛋黄果可以做成其它食品的添加剂以增进香味。鸡蛋果的功效

5、果实可制果酱、饮料和果酒。

鸡蛋果的功效

蛋黄果怎么吃

蛋黄果是一种热带的水果,蛋黄果的果实于12月开始成熟,椭圆形或卵形,果顶长尖,成熟的蛋黄果的外皮是橙黄色的,并且外皮很光滑,蛋黄果的果肉是橙黄色,带粉状组织,柔软而缺乏水分,极似煮熟卵黄,微带甘味。对于这种类似蛋黄的甜甜的、软软的水果,我们要如何吃呢?

一般来说,在蛋黄果买回来后常温放置约一个星期,用手轻捏果子,感觉整个果子变软了就可食用了(未变软时味道很涩,不可吃)。皮与核不要吃。虽没什么香味,但果肉甜软,与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似,还是很不错的。果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

对于未成熟的蛋黄果,建议不要食用。未成熟的蛋黄果的果皮是浅绿色的,成熟后的蛋黄果果皮大部分是黄色的,果皮变黄后说明可以采收了。蛋黄果未成熟时或果肉未变软时味道很涩,不好吃,作为果汁饮品的配料还是可以的。

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