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红烧鱼翅_红烧鱼翅的做法步骤_简单易做的红烧鱼翅

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-06-25 12:01
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:红烧鱼翅的做法、红烧鱼翅 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《红烧鱼翅》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

红烧鱼翅_红烧鱼翅的做法_红烧鱼翅怎么做

《红烧鱼翅》做法内容如下:

简介

前几年仿佛一夜之间,街头就冒出来很多高档菜专卖店,什么燕翅鲍、海参馆、国宴菜、佛跳墙……品质也参差不齐,有些坚持了下来,有一些没几天就关门。曾经去过一家鲍鱼馆,上来以后儿子尝了一口就放下了,说:“这是做的什么呀,只有咸味,还嚼不动,真失败。”搞得请客的人尴尬的说:“小伙子也是小美食家呀……”其实干货原料的制作主要是要掌握好涨发、制汤和烹饪。涨发要根据原料的品种、性质采用相适应的方法,这是做好一道菜的第一步;然后就是要制作出好汤,没有好汤的话就是再加一些什么精、什么素的添加剂也是白扯;再一个就是烹饪了,这个相对简单些,有一定的烹饪基础的话,就能做好。上一道家庭版的红烧鱼翅

材料

水发鱼翅,高汤,盐,料酒,酱油,鸡精

做法

1.水发鱼翅放高汤中加料酒烧沸,小火煮30分钟

2.锅内加大油,添高汤,放入鱼翅,加盐、料酒、酱油,小火烧40分钟,放鸡精调好口味,水淀粉勾芡

烹饪小知识

特仑苏牛奶价格

蒙牛 特仑苏 有机奶 250ml*12 礼盒装 参考价格:64.50元

蒙牛 特仑苏 纯牛奶 250ml*12 礼盒装 参考价格:56.98元

蒙牛 特仑苏谷粒牛奶 250ml*12 礼盒装 参考价格:66.00元

蒙牛 特仑苏 低脂牛奶 250ml*12 礼盒装 参考价格:65.00元

蒙牛 特仑苏 纯牛奶 250ml*8 轻享装 参考价格:39.90元

有机特仑苏多少钱一箱

特仑苏牛奶的优势

气候优越

每年近3000小时的和煦阳光,怡人的暖湿季风性气候,都是上天赐予北纬40度的恩典。常年温暖的日照和舒适的气候,令北纬40度成为世界公认的“黄金产奶带”,汇集了世上最优越的草原,孕育出特仑苏的乳都核心区,正坐落于得天独厚的北纬40度之上,享受北纬40度特有的阳光气候,以及海拔1100米之上独有的土壤。

良种乳牛

2005年,一万头精选自世界四大洲的良种乳牛,穿越浩瀚海洋和连绵山脉,来到被誉为“中国乳都”的草原明珠,从此在特仑苏的专属牧场上安家。几年之后,连乳牛也爱上了这片草原。因为在这里,他们不仅享受着得到上天眷顾的自然环境,还享有被百般宠爱的生活。乳牛们享有令人嫉妒的福利,它们是特仑苏专属牧场的主人,还拥有自己的餐厅,卧室和挤奶厅。每天,在倾听大自然的天籁之声后,还可以和人类的动人音乐亲密接触,享有上天偏爱和人们宠爱的乳牛,自然足够健康快乐。

高品质牧草

生长于肥沃的土壤中,沐浴在清新的空气里,北纬40度地区的牧草本已足够鲜美。在特仑苏的专属牧场里,幸福的乳牛们所食用的牧草,更是精选自欧洲、美洲、澳洲等12个国家的高品质牧草,无论来自澳大利亚的乐食草,还是生于新西兰的菊苣草,在这里都被精心培植,汲取北纬40度独有的自然灵气。其中,蛋白质含量高达18-23%,有“牧草之王”美称的加拿大紫花苜蓿更是它们的挚爱。

科技品质

从苛刻的指纹认证车间管理,到先进的科技和悉心的关怀,每一个环节都无可挑剔,也令来自这群快的乳牛的牛奶,每一滴都感受过草原的清风碧草;每一滴都蕴含着天地间的精华;每一滴都是北纬40度的杰作;每一滴,都是大自然的恩赐;每一滴都是无数人呵护的珍宝;每一滴,都是上天青睐的、独一无二的特仑苏。

为了保持牛奶品质的不断进步,集海外与本土资源于一体的蒙牛高科技乳品研究院作为特仑苏的研发后盾,除不断优化技术,保障每一滴奶液的品质之外,还对国际乳业走势、高新科技的开发等各方面进行深入研究。

正是得天独厚的先天条件、始终如一的苛刻要求,以及对品质的不断追求,令特仑苏在2006年作为中国乳业的唯一代表,赢得IDF第27届世界乳业大会的全场大奖。在这项有着50个成员国,拥有104年历史的行业盛会上,中国的乳品第一次大放异彩,为我国乃至亚洲赢得世界级的荣誉。

营养口味

由于采用了国际先进的加工技术,最大程度保证牛奶中营养成分,“特仑苏”成品经过严格的检测,包含了丰富的天然优质乳蛋白,每100克牛奶中蛋白质含量3.3克,比国家标准高13.8%,其整体营养含量更是高于普通牛奶,而且口味更香、更浓、更滑。

而从产品定价看,因其品质高而产量有限,市场售价也是普通纯牛奶的2倍左右。据了解,作为一种高端牛奶制品,特仑苏在保证普通牛奶健康营养特性的基础上,突出的高蛋白可以更好地维持人体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送,增强人体免疫力,保持人体内的酸碱平衡及水分的分布,对人体健康非常有益。

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