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雪梨雪耳无花果茶_雪梨雪耳无花果茶的做法步骤_简单易做的雪梨雪耳无花果茶

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-07-28 20:42
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《雪梨雪耳无花果茶》做法内容如下:

材料

苹果 3个,雪梨 3个,雪耳 半个,南北杏 少许,无花果 6-8粒,水 10碗

做法

1、苹果、雪梨洗净切件,去芯留皮。

2、无花果及南北杏洗净备用。

3、雪耳浸软,洗净去蒂切细备用。

4、将水煲滚,放入所有材料。

5、我是用真空煲:先用大火煲20分钟,放入真空煲焗最少1小时,取出中大火滚10分钟,便可。如喜欢甜的可放入少许冰糖作调味。如用明火:先用大火煲约半小时, 转慢火煲最少1小时即成。

烹饪小知识

关于女士开红酒木塞小技巧

开瓶的顺序

1、 首先打开铝箔,使用铝箔刀方便快捷。如果没有,用开瓶器上的小刀片先小心地划一下然后开启即可。

2、 打开铝箔以后先观察软木塞,如果有异物粘在上面请擦拭干净。把开瓶器的螺丝顶端放到软木塞中间,开始轻轻扭转。

3、 扭到螺丝尖部马上串透软木塞之前停住,小心地将它拔起。T字形开瓶器需要向上爬起,但是也有按下两翼就通通 把软木塞拔起的开瓶器。

4、 拔出了软木塞以后把瓶子周围残留下的灰尘或残渣擦拭干净,以免进入酒瓶内。

弄碎的软木塞解决法

1、 断开一半的软木塞,强行拔出只会弄得更碎。直接把断了一半的软木塞弄进酒瓶里直接过滤掉。

2、 如果软木塞碎末已经进到了酒瓶里面,那么在另外准备一个大酒瓶。原来的酒瓶口处用过滤网包裹好再倒到准备好的大瓶子里面。这时大酒瓶的酒瓶口越窄越好,以免葡萄酒的香味随着空气跑掉。

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