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蒜香腊肉茭白笋_蒜香腊肉茭白笋的做法步骤_简单易做的蒜香腊肉茭白笋

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-07-29 12:17
阅读:

摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:蒜香腊肉茭白笋的做法、蒜香腊肉茭白笋 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《蒜香腊肉茭白笋》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

蒜香腊肉茭白笋_蒜香腊肉茭白笋的做法_蒜香腊肉茭白笋怎么做

《蒜香腊肉茭白笋》做法内容如下:

简介

中秋剩余食材-腊肉、筊白笋、葱

材料

腊肉适量

筊白笋2支

蒜头2片

葱2支

水少许

高梁酒少许

做法

1

准备好以上食材

2

1.筊白笋切斜片、葱切段、蒜切块2.干锅下腊肉及蒜头小火煸香3.下筊白笋、葱白及水焖一下4.起锅前加入少许高梁酒及葱段起锅

3

成品全景照

烹饪小知识

事实上,孕妇是可以吃黑木耳的,但是应注意食用的量,孕妇不宜多吃。黑木耳含有维生素B1、B2、胡萝卜素、烟酸等营养素,其中黑木耳的含铁量极高,不仅对孕期有补血的功效,而且还能够增强孕妇自身的免疫力。而对于患有输尿管结石的孕妇来说,可稍微多吃一点黑木耳。黑木耳可稀释血液,降低血液黏度,对结石有溶解并排出体外的作用。

孕妇可以吃木耳吗

孕妇不宜多吃黑木耳的原因:

1、黑木耳有活血化瘀之功效,不利于胚胎的稳固和生长,孕妇过量食用黑木耳可能会引起拉肚子,而拉肚子有引发流产的危险。

2、黑木耳具有防止血栓凝结的作用,其活血功效比较强,孕妇吃过量的黑木耳,一旦发生出血现象,很难止血,容易造成危险的发生。

不过这也并不绝对,事实上有些孕妇也能够吃木耳,要知道木耳对人还是很有好处的,帮助人受益良多,不过是孕妇不能多吃,一定要注意用时用量,这里绝对不要开玩笑,如果吃多了的话可能会出现严重的后果,要慎重,不要乱吃。

如何挑木耳 三招教你挑选出好木耳

一、先用手捏。通常,纯正的黑木耳含水分较少,用手捏,容易捏碎;捏完再放开,朵片可以很好地伸展,而且有弹性。但被浸泡过的木耳含水分较多,不容易捏碎。

二、再用嘴尝尝。好木耳口感纯正,不仅没有异味,还能尝出清香。劣质木耳就不同了,香味尝不出来,怪味倒是有。先不说它有没有毒、会不会害人,单是离“好吃”就差得很远。

三、还可用水泡。被墨水泡过的劣质黑木耳会有墨水的臭味,仔细闻还是能闻出来的。另外,在处理木耳的时候,少不了用水泡发一下。如果发现泡发木耳的水变黑了,就别吃了。黑木耳不会掉色,如果掉色,就证明它被墨水或其他色素染过。

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