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红烧牛筋_红烧牛筋的做法步骤_简单易做的红烧牛筋

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-07-30 20:19
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:红烧牛筋的做法、红烧牛筋 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《红烧牛筋》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

红烧牛筋_红烧牛筋的做法_红烧牛筋怎么做

《红烧牛筋》做法内容如下:

简介

炖到软Q的牛筋,香气浓郁,入口即化,一口接一口,停不了口,是老公的最爱哦!

材料

牛筋1斤

姜片适量

葱2根

蒜片适量

调味料:甘醇酱油200cc

调味料:冰糖2大匙

调味料:水1000cc

调味料:卤包1包

调味料:米酒80cc

调味料:月桂叶2片

豆瓣酱1大匙

做法

1

牛筋先汆烫去除血水,备用。

2

以中小火热锅后,加入约1大匙橄榄油,放入葱、姜片及蒜片炒香后,接着加入豆瓣酱炒香,再加入步骤1汆烫过的牛筋炒熟。。

3

加入其余调味料,盖上锅盖煮滚后,转小火续煮约3小时(依所需软硬度)后关火。

4

盛盘后就可以享用囉!

5

上桌

烹饪小知识

关于哪些奶粉不上火的问题解答

事实上宝宝上火除了和奶粉的配方有着之外和日常的冲泡方法也是有一定的关系的。因此建议宝妈们在选择配方奶粉的时候一定要注意其成份,尽量选择更适合少糖,不含有棕榈油、全脂奶粉或乳脂等成份的奶粉这样才可更好的避免宝宝上火的问题。

同时日常在给宝宝冲泡奶粉时一定要严格按照其包装上的冲泡方法进行冲泡。有些妈妈担心奶粉冲泡得过于稀而宝宝容易饿,因此会特地在水份不变的情况多加奶粉的。事实上这样的冲泡方法不仅容易引起宝宝上火。同时也易引起宝宝腹泻,呕吐或者一些其它的不适感,因此在冲泡的时候一定要注意奶粉的比例是否科学。

在冲泡之前一定要先将容器洗干净然后最好用65度的水进行冲泡就好了。这里提醒一下给宝宝冲奶粉一定不要用开水,因为水温过高容易产生乳清蛋白凝块,再者一些不耐热的维生素也会被破坏的。在选择水的时候也要注意尽量避免以下这些水。

1、矿泉水:很多准妈妈以为矿泉水的矿物质含量更多更有利于宝宝的成长,事实上宝宝的消化功能各方面发育还不是很完善,如果使用这种矿泉水进行冲泡的话,然后造成消化不良或者便秘一些来源不明的矿泉水甚至还会对宝宝的大脑发育造成一定的影响。

2、蒸馏水:一些人担心自来水的污染物过于严重因此选择蒸馏水给孩子冲泡奶粉,事实上这会减少宝宝对某些元素的摄入,对宝宝的成长也不利的。

3、千滚水:也就是反复煮开的水,其硝酸盐,亚硝酸盐的浓度非常高。

哪些奶粉不上火

4、放在保温瓶里过久的水:容易滋生细菌,再者如果保温效果不好也不利于冲泡奶粉。

5、用硬水软化器处理过的水:这些除得过于干净的水,事实上是用等价原理来进行转换的,其中一些对人体不利的金属元素虽然被置换了,但是却存在的大量的钠元素,更不利于孩子的肾脏健康。

所以专家的建议是正常食用的自来水(当然了如果水污染过于严重的话还是要注意选择健康的水质的)烧开之后在冷切到65℃左右的水冲泡奶粉最好。在冲泡的时候要记住是先加水,然后在加奶粉,在均匀的搅拌,当然了这个温度的水冲泡好的奶粉是不能马上给宝宝喝的,最好等其在40℃左右的时候才让宝宝喝。你可以滴两滴在自己的手上试一下,如果感觉不烫稍微比体温高点就可以让宝宝喝了。

在这里提醒一下宝妈们平时宝宝喝完奶粉之后一定要养成让宝宝喝点温开水涑涑口的习惯。一来可以减少奶粉在口腔中残留过久影响宝宝的牙齿发育,二来也可以帮助宝宝补充水份,避免上火。

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