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姜汁撞奶2_姜汁撞奶2的做法步骤_简单易做的姜汁撞奶2

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-08-01 14:21
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:姜汁撞奶2的做法、姜汁撞奶2 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《姜汁撞奶2》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

姜汁撞奶2_姜汁撞奶2的做法_姜汁撞奶2怎么做

《姜汁撞奶2》做法内容如下:

简介

听说喝姜汁撞奶对身体有好处,也可以解决一部分人讨厌奶腥味的问题~生活中似乎有挺多人不爱喝牛奶的~问题是也有很多人讨厌姜~ 如果有人既讨厌牛奶又讨厌姜,大概永远都不会碰这东西吧~ 嘿嘿,但是自从今天尝过之后,我就彻底喜欢上了它~~因为我很喜欢牛奶也不讨厌姜~~ 冬天喝姜汁撞奶有助于促进体内血液循环,增强抵抗力,预防感冒,而且喝了后发点汗也可以暖暖身子。 夏天的话可以撞好后放冰箱里冰镇一下,拿出来吃的时候感觉像吃豆腐脑,发身汗再冲个凉,整天的疲倦就会飞到九霄云外了~

材料

牛奶,白糖,姜1块

做法

1.首先把姜去皮洗净,切成小块用压蒜器挤出姜汁

2.两汤匙姜汁可以配一包250ML的牛奶

3.牛奶加糖(糖随口味而加,但也不能太少,也是个影响成败的关键)煮滚,熄火,顺时针搅拌数下,等待 牛奶稍微冷却,大约70到80度左右

4.把牛奶从离碗高点的地方倒入盛着姜汁的碗中

5.盖上盖子,五分钟左右后,揭开盖子,你会发觉,牛奶凝固了起来,这个时候洒点可可粉或咖啡粉,卖像 上会更好,我起初想加咖啡粉,结果发现没了,就不加了

小诀窍

1、如果没有压蒜器,从网上学到了两种简易榨取姜汁的方法: a、把姜切片用点糖腌上. 十分钟后把手洗净攥一下姜汁就出来了 b、把买来的鲜姜洗干净,切成小块,拿密实袋装好,放入冰箱的冷冻室,一天之后就可以用了。作姜汁前, 把冻好的姜从冰箱取出,让其自然解冻,直到捏起来感觉很软的时候,直接用手把汁挤出来就可以了。 2、姜汁要现榨现用,牛奶温度要掌握好,倒牛奶时要快将牛奶快速倒在姜汁上,此步骤称之为“撞”。 3、姜汁和牛奶的比例至关重要。姜汁不能太少,否则就无法凝固,姜汁越多会越粘稠,但会太辣,如果不

烹饪小知识

关于五个月的宝宝能吃什么的问题解答

宝宝3个半月到4个月大时就可以逐渐添加辅食了,总的原则是由一种到多种、数量由少到多、口味由淡到浓、由液体到固体、由稀到稠。等孩子到4个月大时,可以先给宝宝吃好消化的蛋黄,最开始让宝宝只吃1/4大小的蛋黄,以后再逐渐加量。慢慢地再给孩子逐渐增加菜泥、肉泥(鸡肉、猪肉、鱼肉都可以)、肝泥等的摄入量。如果孩子有缺铁性贫血,可以把枣肉做成泥给宝宝吃。

1、乳类

5个月的宝宝辅食添加的主食仍以乳类为主,牛奶每次可吃到200毫升。

2、半流质淀粉食物

如米糊或蛋奶羹等,可以促进宝宝消化酶的分泌,锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。

3、蛋黄

鸡蛋是宝宝辅食添加的最理想营养食物,从4个月就应开始先添加蛋黄,每日喂1次,从1/8个→1/6个→1/4个→1/2个→1个,逐步增加添加量。于宝宝的消化系统尚未发育完善,鸡蛋中的抗原物质进入血中而致,而鸡蛋中这些抗原物质并不存在于蛋黄中,因此开始添加辅食时不要蛋白,只添蛋黄。

4、水果泥

可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果,用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝,先由一小勺,逐渐增至一大勺。

为什么宝宝要添加辅食呢?下面看看添加辅食会带来哪些好处?

五个月的宝宝能吃什么

一是宝宝满4个月以后,从牛乳中获得的营养成分已逐渐不能满足生长发育的需要,必须及时添加一些食品,以补充牛乳中营养素的不足,帮助宝宝健康成长。

比如铁,4~6个月的宝宝,从妈妈体内获得的铁,已经基本用完,而无论是母乳还是牛乳中铁的含量都不足,因此,此阶段的宝宝容易得缺铁性贫血,添加辅助食品就能为宝宝补充铁的不足。

二是添加辅助食品,可以为宝宝以后的断乳做好准备,辅食并不完全是指在断奶时所摄入的食品,而是指从单一的母乳(或牛乳)喂养到完全断乳这一阶段内所添加的食品。

三是为了训练宝宝的吞咽能力。习惯于吃奶类(流质液体)的宝宝,要逐渐过渡到吃固体食物,这需要有一个适应的过程,这个过程要有半年或更长的时间,宝宝要先从吃糊状、细软的食品开始,最后逐步适应到接近成人的固体食物。

四是为了训练宝宝的咀嚼功能。随着宝宝的长大,齿龈的黏膜逐渐坚硬,尤其长出门牙之后,宝宝会用齿龈或牙齿去咀嚼食物,然后吞咽下去,所以及时添加辅食有利于宝宝咀嚼功能的训练,有利于颌骨的发育和牙齿的萌出。

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