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美味扬州炒饭_美味扬州炒饭的做法步骤_简单易做的美味扬州炒饭

作者:食谱大全_食享家常美食
来源:http://www.tianranxiang.cn
日期:2020-08-02 09:00
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摘要:欢迎光临食享家常美食频道,本文的主题是:美味扬州炒饭的做法、美味扬州炒饭 材料和步骤,如果平时在家不知道吃什么或者想获得更多《美味扬州炒饭》相关优秀的菜谱推荐,请持续关注我们!

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《美味扬州炒饭》做法内容如下:

简介

扬州炒饭香味馥郁,制法简易,秘诀在于米饭与蛋液要拌匀,最宜一至二人食用。此道炒饭富含维生素A、B族,以及钙、磷。

材料

新鲜热白饭480克,香菇40克,虾仁40克,叉烧40克,嫩豌豆40克,鸡蛋2个,菜油2汤匙,大葱1根,盐3/4茶匙,胡椒粉少许

做法

1.叉烧切丁。大葱切末。香菇泡软后去蒂切丁。热白饭盛起,备用。

2.虾仁略煮,沥干。鸡蛋打发至冒出泡沬。把泡软的香菇汆煮至熟,盛起候用。

3.锅烧热,下油两汤匙(油烧热后盛起少许)。放入蛋液,炒至半熟时,倒入白米饭和盐、胡椒粉等调料拌匀。

4.加入少许熟油,表面撒上大葱末,即可上桌。

烹饪小知识

关于孕妇吃什么最补血的问题解答

怀孕期间吃什么补血

1、维生素C可以增加铁的吸收

孕妇的饮食中要添加水果和蔬菜,可以在饭后喝一些含有维生素C丰富的果汁,如葡萄汁和柠檬汁,也可以吃一些维生素C片,有利增强铁的吸收。

2、红枣

红枣是可以养胃健脾的作用,可以补血,对于妊娠的女士,多吃红枣可以调理好气色,有助于预防贫血。

3、胡萝卜

胡萝卜含有的营养素较多,维生素C和胡萝卜素等,这都是人体需要的营养物质。

4、猪肝

猪肝含有丰富的铁元素,如果是缺铁性贫血可以吃,但是肝脏是动物排毒的器官,不适宜吃太多。

5、桂圆

桂圆对气血两虚有较好的效果,在怀孕期间吃一些桂圆可以预防心血不足,让精神好,要适量吃,吃多会引起上火燥热,发生便秘。

6、黑木耳

黑木耳有滋阴补血的作用,营养丰富,用黑木耳炒肉美味可口。

7、黑芝麻

在中医上认为黑色食物入肾,有利于肾纳气,芝麻入肝,可以补血,孕妇可以每天吃一把芝麻,可以补血,有利于肾脏的健康。

8、金针菜

金针菜含有维生素A和蛋白质等营养物质,可以为孕妇补充所需要营养。

9、乌鸡

乌鸡补气血的效果好,可以用乌鸡炖黄芪和当归,可以补血,还能预防胎动的不安。

10、红糖

红糖也是补血益气的佳品,日常用红糖煮姜茶可以养胃又补血。

怀孕补血食谱推荐

小米红枣粥

材料:小米200克、红糖50克、红枣15个

做法

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